Patitas de pollo a la mostaza a la parrilla

Laura L ❤
Laura L ❤ @LauraL
Neuquén, Argentina 🇦🇷

Pollo cocinado a la parrilla con piel crocante gracias a la mostaza.

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Ingredientes

  1. cantidad necesariaPatas y muslos
  2. cantidad necesariaJugo y ralladura de limón
  3. Curry en polvo
  4. Ajos picados
  5. cantidad necesariaAjí molido
  6. Salvia y romero
  7. Mostaza
  8. Sal y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Macerar con anticipación las presas, previamente salpimentadas, con todos los ingredientes descriptos. Luego cubrir cada presa con mostaza utilizando las manos para que toda la superficie quede cubierta.

  2. 2

    Cocinar en horno o parrilla hasta que esté a punto.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Laura L ❤
Laura L ❤ @LauraL
Neuquén, Argentina 🇦🇷
Amo cocinar desde muy pequeña, gracias a una tía que siempre creaba platos nuevos...Soy profesora y mamá de dos grandes personas.Cocinar sola o con mi marido me apasiona, y que mi familia disfrute mis platos es lo mejor!Amo las pastas, los sabores mediterráneos, franceses, la comida mexicana. ¡Y la panificación alemana!Espero que disfruten mis recetas tanto como yo ❤
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