Chupe de atún
Angela Bazan @angelabazan
#papa Un buen chupe tiene que or de todas maneras con su papita, a celebrar el día nacional de la papa! 😊
Chupe de atún
#papa Un buen chupe tiene que or de todas maneras con su papita, a celebrar el día nacional de la papa! 😊
Paso a paso
- 1
Alistar todos los ingredientes, picar la cebolla chiquita, colocar la olla a fuego medio, echar aceite, que caliente, hacer el aderezo con el ajo, cebolla y todas las especias, qué esté bien frito.
- 2
Una vez frito echar agua hirviendo cantidad necesaria, luego añadir los fideos, que hierva, cuando esté a medio cocer, echar la papa amarilla picada en 4.
- 3
Escurrir el contenido de la lata de atún, sacar los filetes con un tenedor y echarlo a la olla, mover.
- 4
Verificar si se cocinaron la papa, el atún y el fideo, bajar el fuego y agregarle la leche evaporada (opcional), mover, probar y rectificar si se necesita.
- 5
Cuando esté a tu gusto, apagas el fuego y sirves calientito, delicioso!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Angela Bazan le encantará ver cómo quedó.
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