Aros de cebolla en horno

Hoy traigo una alternativa a los clásicos aros de cebolla fritos para evitar usar tanto aceite. Quedan súper crujientes por fuera y tiernos por dentro.
Espero que les gusten como a mi
Aros de cebolla en horno
Hoy traigo una alternativa a los clásicos aros de cebolla fritos para evitar usar tanto aceite. Quedan súper crujientes por fuera y tiernos por dentro.
Espero que les gusten como a mi
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 200°
- 2
Preparar un plato hondo/ bowl pequeño con harina y pimentón, otro con el ajo picado, sal, perejil y pan rallado y por último otro con huevo
- 3
Corto en aros la cebolla
- 4
Primero pasas un aro por la harina, luego por el huevo y por último por la mezcla del pan rallado y lo vas acomodando en una asadera aceitada, así con todos y por último le pones unas gotas por arriba de aceite, no mucho
- 5
Lo cocinas 30 minutos o hasta dorar
- 6
Y listo, a comer! Están geniales para usar como guarnición (hoy, por ejemplo, los hice para acompañar un vacío) o para sumar a una picadita.
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