Una foto de Pan dulce en licuadora

Pan dulce en licuadora

L.E.O.S.
L.E.O.S. @cook_14410196

Esta receta no es mía, la encontré en un grupo de facebook y luego borraron la publicación.

Pan dulce en licuadora

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Ingredientes

1 1/2 horas
8 raciones
  1. 4huevos
  2. 1 lataleche condensada
  3. 1 lataagua tibia (usar la lata de la leche condensada)
  4. 1/2 lataaceite de maíz (lata de leche condensada)
  5. 20 grlevadura seca
  6. 1 cdtasal
  7. 1 kgharina de trigo aprox

Paso a paso

1 1/2 horas
  1. 1

    Licuar todos los ingredientes menos la harina en la licuadora.

  2. 2

    Verter la mezcla en un bol y añadir lentamente el trigo. Lo suficiente para formar una bola con la masa y que no se pegue a las manos.

  3. 3

    Dejarlo reposar hasta que duplique su volumen (20-30 min).

  4. 4

    Amasar la masa y dejarlo reposar hasta que vuelva a duplicar su tamaño.

  5. 5

    Amasar la masa, hacer bollitos y aplastarlos. Colocarlos en una bandeja para hornear previamente aceitada.

  6. 6

    Dejar que levante nuevamente la masa y poner la bandeja en el horno, precalentado 160°.

  7. 7

    Se sabe que está cocido cuando está un poco dorado y al tocar la masa esta está dura.
    Al momento de sacar la masa del horno se la rocía con agua o antes de poner la masa en el horno se la puede pasar con huevo batido y ponerla en el horno.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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