Siomay Ala Abang2

Dapur inyonG (iRa)
Dapur inyonG (iRa) @5ira
Bekasi Utara

Nggak punya bahan buat masak, akhirnya bikin sisa2 yang ada saja

Siomay Ala Abang2

27 orang berencana membuat resep ini

Nggak punya bahan buat masak, akhirnya bikin sisa2 yang ada saja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
2porsi
  1. Bahan siomay
  2. 200 gdaging ayam halus kan pake Cooper
  3. 3 sdmtapioka
  4. 1 sdmterigu
  5. 1putih telor
  6. 1 batangdaun bawang
  7. 1bawang putih kating
  8. 4 butirmerica
  9. 1 sdtsaos tiram
  10. 1 sdtMasako sapi
  11. 1/2 sdtbaking powder
  12. Bahan pelengkap
  13. 2 potongpare
  14. 2tahu kulit
  15. 1tahu Bandung potong jadi 2
  16. 2telor ayam
  17. 1kentang kupas potong jd 4
  18. 2 lembarkol
  19. Bumbu kacang
  20. 3cabai rawit
  21. 2cabai keriting
  22. 1bawang putih goreng
  23. 1bawang merah goreng
  24. 1 ruaskencur
  25. 6 sdmkacang yg sudah dihaluskan
  26. 3 sdmgula merah
  27. Secukupnyagaram
  28. 2 butirasam Jawa rendam di air panas
  29. Sedikitterasi
  30. Bumbu tuang
  31. Saos sambal (me belibis)
  32. Kecap (me bangau)

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Bikin siomay
    Haluskan bawang dan merica
    Campur semua bahan siomay

  2. 2

    Masukkan adonan siomay ke dlm pare tahu, sisanya bentuk bulat bulat.Kukus bareng dengan semua bahan pelengkap 20menit

  3. 3

    Buat bumbu kacang. Haluskan semua bumbu, masukkan air asam tambahkan dengan air panas lagi sampai nggak terlalu kental.Tata dipiring perlengkapan siomay kemudian siram dengan bumbu kacang dan tambahkan saos dan kecap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur inyonG (iRa)
pada
Bekasi Utara
BismillahirrahmanirrahimNiatnya punya aplikasi cookpad untuk menyimpan resep resep yang sudah pernah saya bikin dan rasanya sudah sesuai dengan selera keluarga, supaya menjadi satu,dan ketika mencari lagi jadi lebih mudah, jika kemudian bisa bermanfaat untuk orang lain AlhamdulillahSmoga berkah untuk semuaAamiin
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa