હવે એક રોટલી પર થોડો સાટો લગાડવો બધી બાજુ સ્પ્રેડ કરો તેની ઉપર બીજી રોટલી મૂકો ફરી સાટો લગાડીને સ્પ્રેડ કરો એની પર બીજી રોટલી મૂકો ફરી એની ઉપર સાટો લગાડવો ત્યાર પછી એનો ટાઈટ રોલ બાંધો અને તેમાંથી લુવા કરો

હવે આ લુવાને છતાં રાખી અને પડ દેખાય તેવી રીતે નાની નાની પૂરી વણો પૂરીને થોડી મીડિયમ સાઇઝની જાડી રાખવી અને ધીમા તાપે ગુલાબી રંગની થાય ત્યાં સુધી ફ્રાય કરો.તૈયાર છે પડવાળી પૂરી