পেঁয়াজ পোস্ত (Peyanj posto recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে পেঁয়াজগুলো লম্বা লম্বা করে কেটে নিন। মিক্সিতে পোস্ত দিন ও দুটো কাঁচালঙ্কা ও পরিমাণমতো জল দিয়ে বেটে নিন।
- 2
এবার গ্যাসে ফ্রাইং প্যান বসিয়ে পরিমাণ মতো সরষের তেল দিন। তেল গরম হলে দুটো কাঁচালঙ্কা ও কালোজিরে ফোড়ন দিন।
- 3
এবার কুচি করে রাখা পেঁয়াজগুলো তেলে ছাড়ুন ও ভালো করে নাড়াচাড়া করে পরিমাণ মতো নুন দিন। পেঁয়াজ বেশি ভাজা হবে না। এবার সামান্য জলের ছিটা দিন ও আঁচ কমিয়ে ঢাকা দিন।
- 4
এবার ঢাকা খুলে বাটা পোস্ত ও কাঁচা সরষের তেল দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন মিনিট পাঁচেক। তৈরি হয়ে গেল পেঁয়াজ পোস্ত। গরম ভাত বা রুটির সাথে পরিবেশন করুন।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
আলু পেঁয়াজ পোস্ত (aloo peyaj posto recipe in Bengali)
#রোজকারসব্জী#পেঁয়াজ#week1
-
পেঁয়াজ পোস্ত (Peyaj posto recipe in bengali)
#রোজকারসব্জী#পেঁয়াজ#Week1আমাদের সকলের অত্যন্ত প্রিয় পেঁয়াজ পোস্ত। খুব কম সময়ে সুস্বাদু একটি পদ রান্না করে ফেলা যায় সহজেই।
-
পেঁয়াজ আলু পটল পোস্ত(Penyaj aloo potpl posto recipe in Bengali)
#রোজকারসব্জী#পেঁয়াজ#Week-1আজ আমি নিয়ে এলাম টমেটো পেঁয়াজ আলু পটল দিয়ে এক দুর্দান্ত এবং অভিনব পোস্তর রেসিপি।
-
পেঁয়াজ বাদাম পোস্ত(Peyaj badam posto recipe in bengali)
#রোজকারসব্জী#পেঁয়াজ#week1
-
-
-
-
কাতলা মাছের পেঁয়াজ ঝাল (Katla mach er peyaj jhal recipe in Bengali)
#রোজকারসব্জী #পেঁয়াজ#week1
-
-
রুই-পেঁয়াজের মাখামাখি (Rui peyanjer makhaakhi recipe in Bengali)
#রোজকারসব্জী#পেঁয়াজ#week1
-
পেঁয়াজ পোস্ত (peyaj posto recipe in Bengali)
#সর্ষে/ পোস্তদানাপোস্ত- রসনা তৃপ্তিদায়ক খাদ্য। যতই আফিমের থেকে এর জন্ম হোক না কেন, পোস্ত ইজ পিওর লাভ। আমি পেঁয়াজ পোস্ত বানিয়েছি। গরম ভাতে পেঁয়াজ পোস্ত এককথায় অসাধারণ। আর হ্যাঁ, আয়ুর্বেদে অনিদ্রায় পোস্ত খেতে বলে কিন্তু।
-
পেঁয়াজ পোস্ত(Peyaj Posto recipe in Bengali)
#BRR পোস্ত বাঙালির জীবনের সাথে ওতপ্রতভাবে জড়িত। পোস্ত ভালোলাগে না এমন বাঙালি নেই। আজ আমি বানিয়ে নিলাম পেঁয়াজ পোস্ত গরম ভাতের সাথে যা দারুন লাগে খেতে।
-
বেঙ্গন দো পেঁয়াজা (baingan do peyaja recipe in Bengali)
#রোজকারসব্জী#পেঁয়াজ#week1
-
পেয়াঁজ পোস্ত (peyaj posto recipe in Bengali)
#রোজকারসব্জী#পেঁয়াজ#week1পেঁয়াজ পোস্ত এমনি একটি রেসেপি যেটা গরম ভাতে দারুন লাগে।
-
সিরকেওয়ালী পেঁয়াজ (sirkewali peyaj recipe in bengali)
#রোজকারসব্জী #পেঁয়াজ#Week1রেস্টুরেন্ট এ গিয়ে আমরা সবাই এ সিরকেওয়ালী পেঁয়াজ খুব পছন্দ করি । সিরকেওয়ালী পেঁয়াজ খুব সহজেই ঘরে তৈরি করা যায় ।
-
-
পেঁয়াজ পোস্ত (Onion in popoy seeds grave recipe in bengali)
# রোজকারসব্জী #পেঁয়াজ #Week1 ঝটপট হয়ে যায় এমন একটা পদ । খেতেও দুর্দান্ত ,গরম ভাত আর পেঁয়াজ পোস্ত, আর কিছু চাইনা।
-
পেঁয়াজ আলু বাটি চচ্চড়ি (peyaj aloo bati chorchori recipe in bengali)
#রোজকারসব্জী#পেঁয়াজ#week1
-
-
পেঁয়াজ শাক পোস্ত (piyaj sak posto recipe in Bengali)
#উত্তর বাংলার রান্নাঘরপশ্চিমবঙ্গে থাকাকালীন কোনদিন পিয়াজ শাক খেতাম না। জানতামই না এর নাম। এখন রাঁচি তে এসে দেখি এখানে পিয়াজ শাক খুব পরিচিত সবজির অন্যতম। তাই আজ আমি আপনাদের জন্য নিয়ে এসেছি বাংলার মানুষের প্রিয় পোস্ত আর ঝাড়খণ্ডের মানুষের প্রিয় পিয়াজ শাকের মেলবন্ধনে তৈরী বৈচিত্র্যময় এক রান্না পোস্ত বাটা দিয়ে পিয়াজ শাক।
-
-
-
-
-
-
-
পেঁয়াজ- আলু পোস্ত (peyaj- aloo posto recipe in bengali)
#দৈনন্দিন রেসিপি আমার পরিবারে পোস্ত হলো একটি বিশেষ পদ, যেটা কিনা রোজকার রান্নার মধ্যে থাকবেই।আর পোস্ত হলে তো কিছু লাগেই না।
-
-
পেঁয়াজ পোস্ত (peyaj posto recipe in Bengali)
#লকডাউন রেসিপি । এই সময় ঘরে যা আছে তাই দিয়েই আমাদের চালাতে হবে । যাতে আমাদের বাইরে না যেতে হয় । অথচ খাবার টাও সুস্বাদু হয়।
-
More Recipes
- সুন্দর ভাবে 🥬 পালং শাক ভাজি | Palong Shaak Bhaji Recipe
- একটি অন্য রকম খাবার - কাঁঠালের বড়া | Kathaler Bora Recipe | Traditional Bengali Snack
- স্যান্ড উইচ
- 🥬 সুস্বাদু করলা ভাজি || Korola Bhaji || Bitter Gourd Stir Fry (Bengali Style)
- 🐟 মুখে লেগে থাকার মত কাতল মাছের ঝুরা | Telapia Macher Jhura | Bengali Fish Bharta Recipe
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/15100712
মন্তব্যগুলি