রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
চিংড়ি মাছ নুন আর হলুদ দিয়ে মেখে ভালো করে ভেজে তুলে রাখুন
- 2
তারপর আলু পটল ভেজে তুলে রাখুন
- 3
তেল এ পেঁয়াজ কুচি দিয়ে নাড়াচাড়া করে আদা বাটা রসুন বাটা দিয়ে ভালো করে নেড়ে টমেটো কুচি দিয়ে দিতে হবে
- 4
এরপর কাঁচা লঙ্কা বাটা জিরেগুঁড়ো হলুদ, নুন দিয়ে ভাল করে নাড়তে হবে
- 5
এরপর ভেজে রাখা আলু পটল দিয়ে দিতে হবে তারপর ভালো করে মিশিয়ে একটু গরম জল দিয়ে ফুটিয়ে নিতে হবে, গ্যাস কম রাখতে হবে এবং ঢাকা দিতে হবে যতক্ষণ না আলু পটল সেদ্ধ হচ্ছে
- 6
এরপরে ঢাকা খুলে চিংড়ি মাছ আর গরম মসলা দিয়ে একটুখানি ফুটিয়ে নিয়ে নামিয়ে নিতে হবে
প্রতিক্রিয়াগুলি
দ্বারা রচিত
Similar Recipes
-
-
-
পটল চিংড়ি দম(Potol chingri dum recipe in Bengali)
#GA4#Week26এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি পটল বা pointed gourd শব্দটি বেছে নিলাম। Madhuchhanda Guha -
-
-
-
পটল চিংড়ি (potol chingri recipe in Bengali)
#MMlচিংড়ি মাছের রেসিপি তে রান্না র পদ আমি ও বাড়ির সকলে ভীষণ পছন্দ করি। আজ বানালাম অনুষ্ঠান বাড়ির রেসিপি তে পটল চিংড়ি। Mamtaj Begum -
-
-
-
পটল চিংড়ি (potol chingri recipe in bengali)
#GA4#Week26এ সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি 'পটল' নিয়েছি Anita Dutta -
-
-
পটল চিংড়ি (potol chingri recipe in Bengali)
#ebook2#জামাইষষ্ঠীপটল দিয়ে চিংড়ি খেতে খুবই ভালো লাগে।আর জামাইষষ্ঠী দিনের এমন একটি রেসিপিতো করতেই হবে। Soma Pal -
-
পটল চিংড়ি (potol chingri recipe in Bengali)
বাঙ্গালীর যেকোনো অনুষ্ঠানে দুপুরের মেনুর একটি অত্যাবশ্যকীয় পদ হলো পটল চিংড়ি।তবে বাড়িতেও এটা বানিয়ে নেওয়া যায় খুব সহজেই আর স্বাদ অনুষ্ঠান বাড়ির থেকে কোনো অংশে কম না। Subhasree Santra -
-
-
পটল আলু চিংড়ি
#https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/8113457-%E0%A6%86%E0%A6%B2%E0%A7%81-%E0%A6%A6%E0%A6%BF%E0%A6%AF%E0%A6%BC%E0%A7%87-%E0%A6%A1%E0%A6%BF%E0%A6%AE%E0%A7%87%E0%A6%B0-%E0%A6%9D%E0%A7%87%E0%A6%BE%E0%A6%B2 Dipak Nath -
পটল চিংড়ি (Potol chingri recipe in Bengali)
#পটলমাস্টারআমার বাড়ির সকলের ভীষণ পছন্দের এই রেসিপি পটলের সিজন এ বেশ কয়েকবার রান্না করতে ই হয়। তবে প্রচন্ড গরমে র কথা মাথায় রেখে আমি একবারে ঘরোয়া পদ্ধতিতে রান্না টি করেছি। Anjana Mondal -
-
পটল চিংড়ি (potol chingri, Recipe in Bengali)
#MM1শাওন সংবাদWEEK1এই পত্রিকার জন্য আমি বানিয়েছি পটল চিংড়ি। Sumita Roychowdhury -
-
পটল চিংড়ি (potol chingri recipe in Bengali)
#ebook2পূজো মানেই খাওয়া দাওয়া। তারপর মেনুতে যদি এই পদটি থাকে তাহলে তো জমেই যায়। Rupali Gantait -
পটল চিংড়ি (potol chingri recipe in bengali)
#GA4#week26আমি এবারের ধাঁধা থেকে পটোল বেঁছে নিয়েছি। Ruma's evergreen kitchen !! -
পটল চিংড়ি(Potol Chingri Recipe in Bengali)
#মা২০২১ আমার মা পটল চিংড়ি খেতে খুব ভালোবাসতেন এবং রাঁধতেনও খুব সুন্দর। এই রান্নাটি আমার মায়ের কাছ থেকে শেখা। Archana Nath -
More Recommended Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/15110273
মন্তব্যগুলি