Tostadas de ensalada de atún

Félix Cortés Schöler
Félix Cortés Schöler @Felix_EEUU

Nada más refrescante, práctico, rápido y delicioso que unas ricas tostadas con esta ensaladita de atún con la que hicimos lugar en la alacena y el refrigerador jejejeje

Ideales para un domingo soleado y caluroso!

#porunmundomejor

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Ingredientes

10 minutos
6 raciones
  1. 4 latasatún en agua (o en aceite, si prefieres)
  2. 1tomate rojo grande
  3. 1/2cebolla morada
  4. 6 tallosapio
  5. 1/2 manojoperejil
  6. 2chiles serranos (opcional)
  7. 5-6 cdasmayonesa
  8. 1limón amarillo, el jugo
  9. al gustopaprika en polvo
  10. al gustosal y pimienta
  11. 12tostadas (o las que sean necesarias jejeje)

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Picar finamente todos los vegetales, y combinar con el atún drenado en un bol grande.

  2. 2

    En un bol aparte, combinar la mayonesa, el jugo de limón y la paprika para formar el aderezo.

  3. 3

    Agregar el aderezo a la ensalada y salpimentar al gusto.

  4. 4

    Servir sobre tostadas y disfrutar!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Félix Cortés Schöler
Félix Cortés Schöler nació en Praga, Checoslovaquia. Ha vivido en la Ciudad de México, Los Ángeles y Berlín.Es guionista para cine y televisión. Fundador de Piroquinesis Media.Traductor de siete idiomas: español, alemán, inglés, italiano, francés, portugués y checo.Conferencista y consultor creativo; experto en hundir icebergs.Chef amateur.blog: https://piroquinesis.wixsite.com/hometwitter: @schoelerinstagram: cortesschoeler
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