Salsa Portuguesa con Crema
Emmanuel @cook_Emmanuel_37
Paso a paso
- 1
Picamos y sofreímos las cebollas
- 2
Mientras cocinamos la cebolla picamos los morrones
- 3
Cuando la cebolla se encuentra a medio cocinar le agregamos el morrón picado
- 4
Mientras se cocina el morrón con la cebolla picamos el tomate y cuando vemos que la cebolla y morrón ya casi que se encuentra cocido le incorporamos el tomate picado
- 5
Dejamos que se cocine la salsa. No olviden taparlo para que los vapores se mantengan dentro de la preparación y no se seque la salsa
- 6
Cuando la salsa ya está hecha, condimentamos (Yo utilicé: Sal, pimienta, orégano, un poquito de ají molido y tomillo)
Luego de condimentar incorporamos la crema de leche
- 7
Y listo! revolver y a disfrutar en pastas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Emmanuel le encantará ver cómo quedó.
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