लोबिया फली आलू की सब्जी(lobiya phali aaloo ki sabji recipe in hindi)

pinky makhija
pinky makhija @pinky8
दिल्ली

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लोबिया की फली खाने में बहुत स्वादिष्ट लगती है और डायबिटीज़ के लिए लाभदायक हैं लोबिया में प्रचुर मात्रा में विटामिन ए जैसे एंटीऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं जो कई बीमारियों में लड़ पाने में बेहद सक्षम होते हैं। शरीर के अनावश्यक पदार्थों और टॉक्सिन्स आदि को शरीर से बाहर फेंक निकालने के अलावा लोबिया पेट में सूक्ष्मजीवी संक्रमण को रोकने में भी बेहद सहायक होते हैं।

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सामग्री

  1. 500 ग्रामलोबिया फली
  2. 2आलू
  3. 1टमाटर
  4. नमक स्वादानुसार
  5. लाल मिर्च स्वादानुसार
  6. 1 चम्मचहल्दी
  7. 1 चम्मचधनिया पाउडर

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    लोबिया की फली को काट कर धो लें
    आलू को भी छीलकर काट लें

  2. 2

    अब पैन में तेल गर्म करें और उसमे टमाटर को पीस कर उसको भून लें अब उसमें नमक लाल मिर्च हल्दी पाउडर डालें

  3. 3

    फिर उसमें लोबिया फली और आलू डालें और मिक्स करें धनिया पाउडर डाल कर मिक्स करें और उसको व्हिस्ल लगाएं

  4. 4

    जब बन जाए तो सर्व करें रोटी के साथ

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