Cookies με φράουλες και άσπρη σοκολάτα 🍓

𝑀𝒶𝓉𝓈𝑒𝒻𝒶
𝑀𝒶𝓉𝓈𝑒𝒻𝒶 @matsefa

Τα πιο μαλάκα, υγρά και μαστιχωτά cookies που έχετε δοκιμάσει…
Οι φρέσκιες φράουλες δίνουν απίστευτη υγρασία στα μπισκότα …τόση που η υφή τους να μοιάζει με ζουμερό κέικ φρούτων!
Η λευκή σοκολάτα από την άλλη έρχεται να ισορροπήσει την όξινη γεύση της φράουλας και να αναδείξει το απίστευτο άρωμά της!
🍓🍓🍓🍓 Όσο προλαβαίνουμε στην αγορά το αγαπημένο φρούτο!!!
#1σκεύος

Cookies με φράουλες και άσπρη σοκολάτα 🍓

Τα πιο μαλάκα, υγρά και μαστιχωτά cookies που έχετε δοκιμάσει…
Οι φρέσκιες φράουλες δίνουν απίστευτη υγρασία στα μπισκότα …τόση που η υφή τους να μοιάζει με ζουμερό κέικ φρούτων!
Η λευκή σοκολάτα από την άλλη έρχεται να ισορροπήσει την όξινη γεύση της φράουλας και να αναδείξει το απίστευτο άρωμά της!
🍓🍓🍓🍓 Όσο προλαβαίνουμε στην αγορά το αγαπημένο φρούτο!!!
#1σκεύος

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

10 λεπτά προετοιμασία + 10 λεπτά ψήσιμο
22 μέτρια cookies
  1. 1 1/2 κούπαςαλεύρι για όλες τις χρήσεις
  2. 1/2 κγαλάτι (ιδανικά χοντρό- ψιλό βάλτε 1/3 κγ)
  3. 1/2 κγbaking powder
  4. 1αυγό
  5. 1 κγεκχύλισμα βανίλιας
  6. 1/2 κούπαβούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
  7. 1/3 κούπαςκρυσταλλική ζάχαρη (stevia βάζω)
  8. 1/3 κούπαςκαστανή ζάχαρη
  9. 1 κούπαάσπρη κουβερτούρα ή σοκολάτα
  10. 1 κούπαφρέσκες φράουλες ψιλοκομμένες (όχι πολύ ώριμες)
  11. Φλούδαπορτοκαλιού από 1/2 πορτοκάλι (προαιρετικά)

Οδηγίες μαγειρέματος

10 λεπτά προετοιμασία + 10 λεπτά ψήσιμο
  1. 1

    Χτυπάμε το βούτυρο με τις ζάχαρες καλά στο μίξερ και κατόπιν προσθέτουμε το αυγό και το εκχύλισμα.
    Ρίχνουμε σιγά σιγά το αλεύρι το baking powder και το αλάτι και αποκτάμε μια κολλώδη ζύμη.

  2. 2

    Προσθέτουμε τη σοκολάτα που ψιλοκόψαμε και τέλος τις φράουλες.

  3. 3

    Βάζουμε με scoop παγωτού ή με κουτάλι σε ταψί με λαδόκολλα τη ζύμη σε απόσταση.

  4. 4

    Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190 βαθμούς για 10-12 λεπτά και…..

  5. 5

    Α π ο λ α μ β ά ν ο υ μ ε !!! 🍓❤️

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
𝑀𝒶𝓉𝓈𝑒𝒻𝒶
στις
💕 Είμαι η Μαρία και έχω την πεποίθηση ότι το φαγητό πρέπει να ικανοποιεί όλες μας τις αισθήσεις...
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές