Mayonesa casera (sin huevo)

Matias Dutschmann @matiasDutschmann
Es una mayonesa sin huevos, hecha a base de la mayonesa común de paquete. La diferencia esta en la duración
Mientras que una mayonesa con huevos te puede durar 2 o 3 días
La mayonesa hecha de esta manera puede durar mucho más tiempo.
Paso a paso
- 1
Cortar los 2 dientes de ajo y colocarlos en un frasco
- 2
Agregarle mayonesa (según la cantidad que quieras hacer), el perejil o la provenzal, y el jugo del limón.
Agregal sal a gusto - 3
Ir agregando el aceite mientras vamos mezclando con la miniPimmer
- 4
En caso de muy salado echar + limón
En caso de muy ácido echar + sal - 5
Listo para llevar a la práctica!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Matias Dutschmann le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15114704
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