Huaraches de nopal con huevo

Jose De Jesus Mondragon Rodea
Jose De Jesus Mondragon Rodea @mondrA59

Un almuerzo rápido y saludable #porunmundomejor

Huaraches de nopal con huevo

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Ingredientes

15 minutos
4 porciones
  1. 8nopales chicos
  2. 4huevos
  3. 1/2 tazafrijoles refritos
  4. 100 grsqueso panela
  5. al gustosalsa de tu preferencia
  6. al gustosal
  7. Cantidad suficienteaceite

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    En un sartén pon a asar los nopales y añádeles sal al gusto

  2. 2

    Fríe los huevos a tu gusto.

  3. 3

    Cuando los nopales estén cocidos, untale frijoles, deja que los frijoles se calienten un poco sobre el nopal.

  4. 4

    Sirve dos nopales en cada plato, coloca medio huevo sobre cada nopal, añade la salsa a tu gusto y decora con un poco de queso desmoronado.

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Jose De Jesus Mondragon Rodea

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