Gỏi Chôm chôm Tôm Thịt

Nguyen Linh
Nguyen Linh @camlinh_nncl

Món này là món ngẫu hứng từ chôm chôm, mình tự nghĩ ra và làm cho cả nhà ăn, thanh mát và thích hợp ngày hè. Được cả nhà mình khen ngon nên mình giới thiệu cho các bạn món này.

Gỏi Chôm chôm Tôm Thịt

Món này là món ngẫu hứng từ chôm chôm, mình tự nghĩ ra và làm cho cả nhà ăn, thanh mát và thích hợp ngày hè. Được cả nhà mình khen ngon nên mình giới thiệu cho các bạn món này.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

30 phút
4 người
  1. 300 grThịt heo đùi
  2. 300 grTôm
  3. 400 grChôm chôm thường (có vị chua nhẹ)
  4. 400 grrau muống bào/ chẻ
  5. Bánh phồng tôm
  6. Hành tím, hành tây, tỏi, ớt, chanh, ngò gai
  7. Nước mắm, đường, dấm, muối, nước lọc

Hướng dẫn cách làm

30 phút
  1. 1

    Thịt luộc cắt miếng vừa ăn. Ướp xíu nước mắm chua ngọt.
    Tôm luộc chẻ đôi nếu tôm to. Ướp xíu nước mắm chua ngọt.
    Hành tím, hành tây cắt múi cam, ngâm 5m dấm, 1m đường, 1/3 mcf muối
    Pha nước mắm trộn gỏi:
    - 2m nước mắm ngon
    - 2m đường
    - 1,5m nước cốt chanh
    - 4m nước lọc
    - 3-4 tép tỏi, 1-2 quả ớt băm nhỏ

  2. 2

    Khi ăn, trộn tất cả các thành phần vào với nhau.
    Lưu ý: chỉ phần hành ngâm dấm, không lấy phần nước dấm.

    Món này rất dễ làm.
    Chúc các bạn thành công!

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Nguyen Linh
Nguyen Linh @camlinh_nncl
vào

Bình luận

Dibee
Dibee @dibee
Nhìn bạn bày nguyên liệu ra hấp dẫn quá, món này mình tưởng tượng thôi đã thấy ngon rồi 😋

Các Món Tương Tự