आम का मुरर्ब्बा(aam ka murabba recipe in hindi)

MANISHKA GUPTA
MANISHKA GUPTA @manishka_gupta
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सामग्री

  1. 1 किलोग्रामकच्चा आम
  2. 800 ग्रामचीनी
  3. 2-3दालचीनी
  4. 4इलाइची
  5. 20-25केसर के धागे

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    कच्चे आम को धोकर छिले और काट ले और गैस पर गरम पानी करे और आम दालकर उबाल लें जिसके वह नरम हो जाए।

  2. 2

    आम को छान लें और उसमें चीनी दाल के 1 घंटे के लिए रख दे।

  3. 3

    अब एक पतीले मैं आम जिसमे चीनी मिलाया था उसे गैस पे रख कर पकाये उसमे दालचीनी,केसर,और इलायची को पीस कर पकाये जब तक तार वाले चाशनी हो
    जाए । जब पक जाए उसे ठंडा करने रख दे 5 घंटे के लिए जिसकी उसमे मिठास अच्छी तरह भर जाए ।

  4. 4

    आम का मुरर्ब्बा तैयार है। आप कैसे भी काच के बर्तन में साल भर रख सकते है।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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MANISHKA GUPTA
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कमैंट्स

Sudha Agrawal
Sudha Agrawal @SudhaAgrawal_123
Waah bahut khoobHi dear🙋
Your all recipes are delicious. You can check my profile😊

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