Kepala ikan baung masak tempoyak

Sejenis ikan sungai.hanya peminat ikan sungai sahaja yg suka.bukan apa,saya cakap macam tu sebab ikan ni banyak sangat tulang dan tulangnya pula bercabang.Suami saya memang peminat tegar ikan sungai,tak heran lah memang dia makan sangat walaupun ikan banyak tulang.Menu kegemaran encik suami...kena pula resepinya sangat simple dan senang

275/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1670 #pejuang2kresipiHari ni kita kembali lagi ke misi untuk mengabiskan ikan yang suami bawa balik dari Kenyir. Kali ni hakak masak ikan baung pulak. Ni 1st time masak dan makan ikan baung 😅. Dan 1st time juga hakak masak tempoyak🤭😆. Confident tu memang tinggi. Siap buat video untuk Tiktok lagi😌.Alhamdulillah rasanya ok lah rasa tempoyak. Kami suami isteri tak makan tempoyak 😆. Tapi yang kelakar dia request masak tempoyak. Wife dia masak. Bungkus bagi mak. Untuk kami Ada sikit je buat raso-raso 😬. Tatau ler siapa yang lebih aneh antara kami berdua ni. Agaknya pasai tu kami tercipta untuk saling melengkapi dan saling menyusahkan antara satu sama lain 😆😆😆.Btw resipi ni inspirasi daripada Tiktokers sohor kita @lilynurin37 🥰. Thank you kak untuk resipinya ❤️

#semangatmerdeka #masakannegeri Patin tempoyak memang terkenal di negeri Pahang.ianya sedap mudah dan ringkas untuk disediakan.Menu kegemaran suami dan anak2.tiap2 minggu mesti masak patin tempoyak

#goldenapron2020#minggu7Sebenarnya lauk ni lauk segera. Kenapa segera? sebab kuahnya adalah balance ikan patin masak tempoyak yang akak niaga. Hari-hari dah makan ikan patin, jadi kali ni nak try apa rasa ikan talapia masak tempoyak.Tapi jangan risau, akak share jugak cara buat kuahnya. 😉

#goldenapronTempat nurul di jerantut gulai ni panggil gulai masam sebab gulai ni mesti masam2 baru sedap. Masam dan pedas memang pehh! Lauk rutin dari kecil lagi memang sebati dengan nurul. Jadi hari ni nurul share cara masak nya. Selamat mencuba 😉

Sempena cabaran #CookEveryPart #HaiwanLautanSungai akak kongsikan resepi asam pedas kepala ikan baung.Ikan baung sungai ni en suami beli daripada sorang staff kat sekolah dia.Oh ya, akak follow resepi sis Aznie @Sirap_Cheese. Memang terbaik.

Ikan siakap yg suami saya pancing ada lagi seekor.. Suami minta saya buat masak tempoyak..mesti sedap katanya.. Tempoyak pun dia beli kat kolam pancing tempoh hari..ye laa..sekarang kan musim durian. Alhamdulillah..memang sedap guna ikan siakap buat masak tempoyak ni..biasanya saya guna ikan patin je.. Sedap hirup kuah..liciinn 😋👍

Global Apron 2024 Challenge 30 : cooksnap sukahati#GlobalApron2024#Kepalaikan#TempoyakInspirasi dari kak @lilynurin37 ..Dah lama tak nmpk resepi kak Lily lalu..Tp klau dkt aplikasi "toktok" tu mmg meriah dgn gaya ckp "akk masak guna air sungai Pahang je ni" 🤣Wlpn kak lili pkai kepala ikan baung..Tp kita pkai kepala ikan patin.. 🥰

#goldenapron2020#cooksnapIkan Patin Tempoyak ni salah satu masakan kegemaran kami. Setiap kali balik Kuantan, mak mesti akan masak lauk ni.Dah banyak hari suami sebut ikan Patin. Tapi Iman tak masak-masak.Sekali hari ni suami beli ikan Patin siap bahan-bahan nak masak lagi.Nak tak nak, kenalah masak juga. Jadinya Iman pun carilah cara masak di cookpad dan jumpa resepi Kak Aziela Amin.Senang je rupanya. Apa lagi, terus sap sap soi masak dan siap.Sekali lauk semua dah masak, rupanya nasi tak masak lagi. Adoi, marilah menunggu nasi masak sebelum makan.

308/November2024/TerusMelangkah3k/Cookpad5th/2107 #TerusMelangkah3k ❤️ Global Apron 2024 Challenge 36 : Berkuah ❤️ #GlobalApron2024Demi cabaran Cookpad ni, hakak rendahkan ego dan masak serta makan juga ler tempoyak ni 😅😆. Masaknya takdela banyak mana. Hakak amik sikit. Bagi mak dan mak sedara sikit. Haa jadi ler. Memasak untuk dapat point di samping tu kita bersedeqah ye dak 🤭Untuk ikan hakak guna ikan rohu. Ikan ni ada orang jual rumah ke rumah. Suami hakak asal lalu je budak jual tu mesti dia akan beli. Stok yang latest ada ikan rohu je. Selalu dia bawa talapia. Hat ni sedap buat goreng / bakar. Lagipun tulang tak banyak macam ikan rohu ni.Lagi satu, biasanya orang guna timun dalam masak tempoyak. Kali ni hakak gunakan terung. Nasib ler stok terung ada kat pokok. Jadi kita petik je dan buat masak 😊Secara keseluruhan, sedap je bagi orang yang suka tempoyak. Untuk hakak, perasaannya masih sama 😌Bahan yang digunakan :* ikan* cili* terung (1point)* tempoyak (3point)Total = 4 points 🎊

Musim durian ni seronok sangat masak berasaskan durian. Ikan patin masak tempoyak ni makan dengan nasi panas panas memang layan.

memang favourite ikan patin ni. selain daripada bakar cicah sambal kicap, masak tempoyak ni memang favourite lebih-lebih lagi tang kepalanya. sorang pun boleh habis makan kepala ni bila dapat yang tidak hanyir memang sedap, lemak, lembut terutama tang bibir-bibir dia...wallahh..terliuar.Inspirasi adalah dari resepi Hana Hana #hana25_7someday yang sangat mengiurkan.#CookEveryPart#HaiwanLautanSungai