Arroz frito con cerdo en salsa de mostaza
Agripina picón. @Maria1291cookpad
Disfrutar del día domingo en familia con tiempo y tranquilidad para saborear un poco lo que hacemos para ellos.
Arroz frito con cerdo en salsa de mostaza
Disfrutar del día domingo en familia con tiempo y tranquilidad para saborear un poco lo que hacemos para ellos.
Paso a paso
- 1
Lo primero lavar el cerdo y dejarlo en vinagre, mostaza, salsa negra y los ajos. Que se marine un buen rato.
- 2
Ya cocida la zanahoria y remolacha píquela a su gusto. Picar el tomate. La cebolla y el rábano lo pica y deje en sal, vinagre y limón en un recipiente de vidrio un buen rato para que la cebolla suelte sus jugos y tome ese color fucsia. Al momento de servir le añade ese jugo a toda la ensalada con aceite de oliva
- 3
El cerdo colocar a hervir con lo marinado y la cerveza. Cuando haya hervido lo suficiente agregar la harina disuelta en un poco de agua y dejar que se termine de cocinar. Y está listo su cerdo.
- 4
Para el arroz: caliente el arroz, incorporar la salsa negra y los vegetales en julianas con un chorrito de aceite revuelva ese arroz bien junto los vegetales y listo el plato para disfrutar en su mesa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Agripina picón. le encantará ver cómo quedó.
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Desde muy niña me he interesado por la elaboración y el buen gusto en la cocina elaborado y preparado toda variedad de platos, tengo mis propias recetas que a travez de mi experiencia lo he podido lograr. La elaboración es muy distinta a la preparación.Qué es un plato elaborado: es en el cual se coloca todo el encanto de sabores propios y muy vistoso, para si dar el buen gusto de lo qué preparas y tenga aceptación de quien lo come y lo acepta como tal.
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