সব্জী দিয়ে চিংড়ি মাছের ঝোল (sabji diye chingri macher jhol recipe in Bengali)
Moli karmakar @cook_27743665
গরম গরম সাদা ভাতের সাথে চিংড়ি মাছের রেসিপি জমে যাবে।
সব্জী দিয়ে চিংড়ি মাছের ঝোল (sabji diye chingri macher jhol recipe in Bengali)
গরম গরম সাদা ভাতের সাথে চিংড়ি মাছের রেসিপি জমে যাবে।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
আলু বেগুন কাঁচকলা টুকরো করে কেটে নিতে হবে আলাদাভাবে চিংড়ি মাছ পরিষ্কার করে অল্প নুন হলুদ মাখিয়ে রাখতে হবে
- 2
একটি কড়াইতে তেল গরম করে বরি ভেজে তুলে নিতে হবে তারপর ঐ তেলে গোটা জিরে কাঁচা লঙ্কা ফোঁড়ন দিয়ে সবজি গুলো দিয়ে ভাজতে হবে 5 থেকে 10 মিনিট
- 3
সবজি ভাজা হলে নুন হলুদ মাখানো চিংড়ি মাছ ধনে বাটা জিরে বাটা হলুদ গুঁড়ো নুন ও অল্প জল দিয়ে করতে হবে 5 মিনিট
- 4
সবটা ভাজা হলে পরিমাণমতো জল দিয়ে ঢাকা দিয়ে রান্না করতে হবে সবজি সেদ্ধ হওয়া অব্দি
- 5
জলের পরিমাণটা একটু বেশি দিতে হবে
- 6
সবজি সেদ্ধ হলে এবং ঝোল হয়ে গেলে গোল মরিচ বাটা দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে গ্যাস বন্ধ করতে হবে
- 7
তারপর সাদা ভাতের সাথে পরিবেশন করতে হবে
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
পাবদা মালঞ্চ (pabda malancha recipe in Bengali)
উৎসবের দিনে গরম ভাতের সাথে পাবদা মাছের এই রেসিপি জমে যাবে
-
মরিচ দিয়ে পোনা মাছের ঝোল (morich diye pona macher jhol recipe in Bengali)
খুবই স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু পোনা মাছের ঝোল সাদা ভাতের সাথে ভালো লাগে বিশেষ করে শরীর খারাপের পর এই ধরনের মাছের ঝোল খাওয়া যেতে পারে
-
চিংড়ি মাছের দো পেঁয়াজা (Chingri Macher Dopiaza recipe in Bengali)
#ঠাকুরবাড়ির২০২১চিংড়ি মাছের দোপেয়াজা খুবই টেস্টি একটি পদ। গরম গরম ভাতের সাথে অতুলনীয়।
-
টেংরা মাছের ঝাল(tangra macher jhal recipe in bengali)
#ebook নববর্ষের আরেকটি বিশেষ রেসিপি টেংরা মাছের ঝাল, গরম ভাতের সাথে খেতে খুব ভালো লাগে
-
আলু বেগুন দিয়ে কাতল মাছের ঝোল (Alu begun diye katol macher jhol recipe in bengali)
#GA4#Week5 এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি মাছ বেছে নিয়েছি। গরম ভাতের সাথে কাতল মাছের ঝোল বেশ ভালই লাগে খেতে
Mitali rakshit -
উচ্ছে চিংড়ির ঝাল (Uchhe Chingrir Jhal,, Recipe in Bengali)
অন্যরকম রেসিপিএই রান্নাটা গরম ভাতের সাথে জাস্ট জমে যাবে।
-
বাটা মাছের ঝোল (bata macher jhol recipe in Bengali)
#ফেব্রুয়ারি২#মাছেরঝোলএকদম হালকা এই বাটা মাছের ঝোল গরম গরম ভাতের সাথে খুব ভালো লাগবে।
-
-
মাছের তেল দিয়ে আলু ভাজা (Macher tel diye aloo bhaja recipe in Bengali)
সাদা ভাতের সাথে খেতে অপূর্ব লাগে Tapashi Biswas -
চিংড়ি মাছের রসা(chingri macher rasa recipe in Bengali)
#foodtalk#পিকনিক রেসিপিএটি খুব সুস্বাদু চিংড়ি মাছের একটি পদ।
-
চিংড়ি মশালা কারি (Prawn masala curry recipe in bengali)
চিংড়ি মাছ সবার প্রিয়। তাই এই চিংরী মাছ দিয়েই আমার এই রেসিপি টা । এটা আমার মায়ের থেকে শেখা। তোমাদের সাথে তাই শেয়ার করলাম। গরম ভাত আর চিংড়ি মশালা কারী...দুপুরের লাঞ্চ টা জমিয়ে দেবে এক কথায়।
-
চিংড়ির ঝাল (Chingri jhal recipe in Bengali)
সাদা ভাতের সাথে চিংড়ি মাছের এই রেসিপিটা আমার খুব পছন্দের বেশ ভালো লাগে
-
চিংড়ি মাছের মালাইকারি (chingri macher malai curry recipe in Bengali)
#মাছের রেসিপি এটি অত্যন্ত সুস্বাদু একটি পদ। গরম গরম ভাতের সঙ্গে পরিবেশন করুন পুরো জমে যাবে।
-
চিংড়ি মাছের মুইঠ্যা(Chingri maacher muithya recipe in Bengali)
#প্রণ/ চিংড়ি রেসিপি চিংড়ি মাছ আমার পরিবারের ভীষণ প্রিয় এক মাছ। রোজকার খাবারে বা বিশেষ দিনে চিংড়ি মাছের পদ ছাড়া চলে না। আজ আমি আমার পরিবারের সদস্যদের প্রিয় চিংড়ি মাছের মুইঠ্যা তৈরি করেছি।
-
সব্জি দিয়ে মাছ (sabji diye mach recipe in bengali)
#KRC6#week6আমি এখানে আলু,শিম,বেগুন ও বড়ি দিয়ে মাছের ঝোল রান্না করেছি। হালকা মশলা দিয়ে রান্না কিন্ত খেতে অসাধারণ। আর এই শীতের সব্জি দিয়ে মাছ রান্না করলে খেতে খুব সুন্দর লাগে।
-
মাছের মুড়ো দিয়ে বাঁধাকপি(macher muro die badhakopi recipe in bengali)
#ebook2বাঁধাকপি মাছের মুড়ো দিয়ে এই ভাবে রান্না করলে খেতে খুবই সুস্বাদু হয়। জামাইষষ্ঠীর দিন এই রান্না টা গরম ভাতের সাথে ভালো লাগে। -
চিংড়ি চিচিঙ্গা (Chingri Chichinga recipe in Bengali)
#মাছের রেসিপিচিংড়ি মাছ ও চিচিঙ্গা আমার খুব প্রিয়। সাদা ভাতের সঙ্গে খুব ভালো লাগে।
-
কাতলা মাছের ঝোল(Katla macher jhol recipe in Bengali)
#মাছের রেসিপিকাতলা মাছের ঝোল বাঙালিদের খুব পছন্দের। এটি গরম ভাতের সাথে অল্প পাতিলেবুর রস দিয়ে দারুন লাগে। স্বাস্হ্যকর প্রণালীটা জানালাম
-
চিংড়ি পোস্ত
চিংড়ি মাছের আমরা অনেক কিছু রান্না করি। চিংড়ি পোস্ত একটি অন্য রকমের রান্না। চিংড়ি পোস্ত র সাথে শুধু গরম গরম ভাত হবে।আর কি চাই। তবে চিংড়ি পোস্ত কি ভাবে রান্না করতে হবে তার প্রনালী হল
-
স্কোয়াশ আলু দিয়ে চিংড়ি মাছ(squash Alu diye chingri recipe in Bengali)
#উত্তরবাংলার রান্নাঘর#মাছের রেসিপি
-
বড়ি দিয়ে পালং শাকের ঘন্ট (palak saager ghonto recipe in Bengali)
#LDশীতের দুপুরের লাঞ্চটা একদম জমে যাবে।
-
-
পটল আলু দিয়ে রুই মাছের ঝোল(Potol alu diye rui macher jhol recipe)
#দৈনন্দিন রেসিপিদৈনন্দিন জীবন হোক বা বিশেষ দিন ভোজনরসিক বাঙালির পাতে গরম ভাতের সাথে এই সুস্বাদু মাছের ঝোলের পদটি জাস্ট জমে যাবে।।
-
বড়ি আলু বেগুন দিয়ে মেথি শাকের ঘন্ট (bori aloo begun diye methi saager ghonto recipe in Bengali)
#GA4#Week19গরম গরম ভাতের সাথে দারুণ জমে
-
আলু বেগুন দিয়ে ঢেলা মাছের ঝোল (dela macher jhol recipe in Bengali)
#LDশীতের দুপুরে এই রেসিপি টি গরম ভাতের সঙ্গে খুব ভালো লাগে। -
লাউ পাতায় ছোট চিংড়ি পাতুরি(lau patay choto chingri paturi recipe in Bengali)
#nv#week3চিংড়ি মাছ আমার ভীষণ প্রিয়।আমার সাথে সাথে আমার পরিবারের ও সবার প্রিয় এই চিংড়ি মাছ।চিংড়ি মাছের বিভিন্ন পদের মধ্যে এই পুরনো বাংলার লাউ পাতায় চিংড়ি মাছের পাতুরি অভিনব।খেতেও ভীষণ সুস্বাদু হয়।
-
আলু ও ঝিঙে দিয়ে বাটা মাছের ঝোল (Aloo jhingye diye bata Macher Jhol)
গরমের দিনে এইরকম ভাবে মাছের ঝোল ভাতের সাথে খুবই ভালো লাগে। আর ঝিঙে শরীর ঠান্ডা করে।
-
আলু-বেগুন-বড়ি দিয়ে কৈ মাছের ঝোল (aloo begun bori diye koi macher jhol recipe in Bengali)
এরকম পাতলা মাছের ঝোল ভাত দিয়ে খেতে ভীষণ তৃপ্তিদায়ক লাগে।
-
পার্সের তেল ঝাল (Parsher tel jhal recipe in Bengali)
#ebook2পার্শে মাছের মসলাদার একটি ঝালের রেসিপি যা সাদা ভাতের সাথে সাইড ডিস হিসেবে মাছের এই পদটি খুবই ভালো লাগবে।
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/15146534
মন্তব্যগুলি