Pizza rellena
Sol Araujo @Sol_20
Hice de dos tipo rellenas de jamón y queso y la otra de salchichas. 🤤
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Para la salsa, ponemos a calentar una olla con un poquito de aceite y doramos la cebolla morrón y ajo, una vez que esté transparente le colocamos el puré de tomate condimentos y listo. Así de fácil 😉
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Para la masa. En un bol colocamos la harina hacemos un hueco en el medio por afuera del hueco le colocamos la sal y el azúcar y en el medio el aceite y el agua de a poco (es la preparación que hacemos todos con la harina para pizza)
- 3
Una vez ya toda la masa unida y uniforme la dejamos descansar tapada unos 10' en un lugar cálido.
- 4
Ya pasado los diez minutos separamos el bollo en cuatro partes iguales (la dejamos descansar unos 5' más)
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Luego en una pizera enaceitada empezamos armar la pizza le ponemos la salsa y el relleno que le vamos a poner.
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Después la cerramos con la otra pizza que en este caso la pueden amasar con palo de amasar y darle la forma redonda y la colocamos arriba, le apretamos los bordes y le hacemos el repulgue como a las tartas.
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Arriba se le vuelve a colocar la salsa mandamos al horno por unos 15' 20' eso lo van viendo y cuando vean que ya esta le ponen el queso cremoso y un poquito de orégano y listoooo
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Esta es la rellena de salchichas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sol Araujo le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15152951
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