টক ঝাল মিষ্টি পটল রসা (tok jhal mishti potol rasa recipe in Bengali)
Tutul Sar @cook_27647130
কুকপ্যাড অ্যাপ খুলুনরান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে আলু ভালো করে ধুয়ে কুকারে সেদ্ধ করে নিয়েছি।
- 2
এরপর কড়াইয়ে 1চামচ তেল গরম করে তাতে পটলের টুকরো গুলো ভালো করে ভেজে তুলে নিয়েছি।
- 3
এরপর কড়াইয়ে আবারও 2চামচ তেল গরম করে তাতে গোটা জিরে,তেজপাতা ও কাঁচা লঙ্কা ফোড়ন দিয়ে আদাবাটা দিয়ে একটু নাড়াচাড়া করে তাতে সমস্ত গুড়ো মশলা ও টমেটো কুচি দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিয়ে একটু জল দিয়ে কষিয়ে নিয়ে তেল বেরিয়ে এলে তাতে সেদ্ধ করা আলু ও পটল দিয়ে নুন চিনি পরিমাণমতো দিয়ে সামান্য জল দিয়ে ঢাকা দিয়ে ছি।
- 4
5-7মিনিট পর ঢাকা খুলে টমেটো সস মিশিয়ে নামিয়ে নিয়ে গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করেছি "টক ঝাল মিষ্টি পটল রসা"।
প্রতিক্রিয়াগুলি
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
দ্বারা রচিত
Similar Recipes
-
টক ঝাল মিষ্টি মুলো (tok jhaal mishti mulo recipe in Bengali)
মুলো তো আমাদের সবারই খুব পরিচিত আর পছন্দের সব্জি। আর স্বাস্থ্যকরও। তাই সেই মুলো দিয়েই চটপটা এক রেসিপি, যা গরম গরম রুটি বা ভাত যাই দিয়েই খাও, জাস্ট জমে যাবে।
-
পটল ডিমের ডালনা(Potol dim er dalna recipe in Bengali)
#ebook06#week3এই সপ্তাহের পাজল বক্স থেকে আমি পটলের তরকারি বেছে নিয়েছি। আর আমি এই ডিম পটলের ডালনা বানিয়েছি।
-
পটল ও সব্জী দিয়ে মাছের ঝাল(Potol,sobji diye mach er jhal recipe in Bengali)
#GA4#week26এই সপ্তাহের গোল্ডেন এপ্রণের ধাঁধা থেকে আমি পয়েন্টড্ গার্ড শব্দটি বেছে নিয়েছি। বানিয়েছি পটল দিয়ে মাছের ঝাল
-
-
-
টক ঝাল মিষ্টি আলু দম(tok jhgal mishti aloor dum recipe in Bengal
#ebook2#সরস্বতীপূজাআলু দম দিয়ে পরোটা যেকোনো সময় সবার প্রিয় একটা ভালো মেনু।
-
-
ওয়ান পট সবজি আলু পটল চিংড়ির রসা (one pot sabji aloo patol chingrir rasa recipe in Bengali)
#চটজলদি রান্নার রেসিপিআলু পটল চিংড়ি দিয়ে একটি ওয়ান পট সবজি,সবজি ও মাছ একসাথে বানানো তাই খুব সহজ এবং তারাতারি একটি রেসিপি,গরম ভাত আর এই একটি তরকারি ব্যাস আর কিছু লাগবে না দুপুরের আহারে।
-
-
পটল আলুর রসা (Potol alur rosha recipe in Bengali)
#ebook2#পৌষ পার্বণ /সরস্বতী পুজো রেসিপিযেকোনো পূজা-পার্বণের লুচি বা প্লেন রাইস এর সঙ্গে পটলের রসা করা যেতে পারে।
-
-
পটল চিংড়ি (potol chingri recipe in bengali)
#ebook06#week3আমি মিস্ট্রি বক্স থেকে পটলের তরকারি বেছে নিলাম।
-
আলু ফুলকপির রসা (Aalu Fulkopir Rasa recipe in Bengali)
#GA4 #Week10ফুলকপিতে রয়েছে ভিটামিন ‘বি’, ‘সি’, ‘কে’, ক্যালসিয়াম, আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম ও জিংক। ক্যান্সার নিরোধক।আলু হজমে সহায়ক, মানসিক চাপ কমায়, রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ,ত্বকের পক্ষে উপকারী, মস্তিষ্ক সচল ও কর্মক্ষম রাখে।এই রান্নাটি ভাত,রুটি বা পরোটা সবকিছুর সাথেই ভালো লাগে।
-
নিরামিষ টক ঝাল মিষ্টি পনির (Niramish tok jhal Mishti paneeer)
আমার তৈরি নিজস্ব রেসিপি
-
-
পুঁটিমাছের টক ঝাল (Puti macher tok jhal recipe in Bengali)
#MSRমহালয়া স্পেশাল রেসিপিতে আমি এই সুস্বাদু পুঁটিমাছের টক ঝাল রেসিপি টা তোমাদের সাথে শেয়ার করছি -
চাল পটল(chal potol recipe in Bengali)
#ebook2#জামাইষষ্ঠী#চালজামাইষষ্ঠীর উন্মাদনা বাঙালির প্রতিটি ঘরে ঘরেই যেন বিরাজ করে।শ্বশুর ও জামাই দুজনেই প্রস্তুত থাকে আদরে-আপ্যায়নের মধ্য দিয়ে এ দিনটি উদযাপন করতে।ভালো ভালো খাবারের পসরা সাজিয়ে যখন জামাই এর সামনে দেওয়া হয়, তখন তার গদগদ মুখখানি দেখে সহজেই অনুমান করা যায় শাশুড়ির হাতের চাল-পটল তার অত্যন্ত প্রিয়।
-
টমেটোর টক ঝাল মিষ্টি (tomato tok jhal mishti recipe in Bengali)
#BMST আমার মা সাধারন অথচ মুখরোচক খাবার ভালোবাসেন।এটা মায়ের খুবই পছন্দের খাবার।
-
-
-
-
-
-
-
-
কাঁচা আমের টক ঝাল মিষ্টি চাটনি (Kacha Amer Tok Jhal Mishti Chutney Recipe in Bengali)
#ebook2জামাই ষষ্ঠী#priyorecipe#swaadজামাই ষষ্ঠীতে ভরপেট খাওয়ার পর শেষপাতে চাটনি না হলে কি জমে! আর সেই চাটনি যদি আমের হয় তাহলে তো কথাই নেই! আমের টক ঝাল মিষ্টি চাটনি ভালোবাসেন না এরকম বাঙালী কমই আছেন; আর জামাই ষষ্ঠীতে আমের চাটনি তো বাধ্যতামূলক। তাই জামাই ষষ্ঠীর ষষ্ঠ রেসিপি আমের টক ঝাল মিষ্টি চাটনি।খাওয়ার পাতে চাটনি আমাদের বাড়িতে বাধ্যতামূলক আর যে কোনো চাটনির কথা যদি ওঠে তাহলে আমের এই প্রকারের চাটনি আমার প্রিয় চাটনির তালিকায় একদম প্রথম সারিতে থাকবে।
-
More Recommended Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/15154219
মন্তব্যগুলি