বোয়াল সর্ষে ঝাল(Boal shorshe Recipe in Bengali)
Nibedita Majumdar @cook_25624747
#Jamai2021
প্রতি বছর জামাই রা এই দিন টির জন্য অপেক্ষা করে ,যাই হোক বোয়াল সরষে খেতে খুব ভালো লাগে,গরম ভাতে এর জুড়ি মেলা ভার
বোয়াল সর্ষে ঝাল(Boal shorshe Recipe in Bengali)
#Jamai2021
প্রতি বছর জামাই রা এই দিন টির জন্য অপেক্ষা করে ,যাই হোক বোয়াল সরষে খেতে খুব ভালো লাগে,গরম ভাতে এর জুড়ি মেলা ভার
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
মাছগুলো ভালো করে ধুয়ে নুন হলুদ মাখিয়ে নিন এবার কড়াই গরম করে একটা একটা করে মাছ খুব ভালো করে এপিঠ-ওপিঠ লাল করে ভেজে নিন
- 2
মিক্সিতে সরষে কাঁচালঙ্কা নুন হলুদ সব একসাথে দিয়ে সামান্য জল দিয়ে খুব মিহি পেস্ট করে নিন
- 3
এবর মাছ ভাজা তেলের মধ্যে ১/২ চামচ কালো জিরে দিন কাঁচা লঙ্কা কুচি দিয়ে দিন, দু'তিনটে ।এবারের সরসে পেস্ট আর জল দিন কড়াই এ
- 4
এবার ঢাকা দিয়ে দিন একটু ফুটে গেলে মাছ দিন তারপর নামিয়ে কাচা মরিচ কুঁচি আর ধনেপাতা দিয়ে নামিয়ে দিন
https://www.youtube.com/channel/UCmUQdi4YqYCscc52T2sv1zwI love to cook and share my unique Recipes with everyone my YouTube channel name is From Neeta's Kitchen
আরও পড়ুন Similar Recipes
-
-
ঝাল বোয়াল কষা (Jhal Boal Kosha, Recipe in Bengali)
#ChooseToCookবিশ্ব খাদ্য দিবস উপলক্ষে রেসিপি চ্যালেন্জে আমি বানালাম ঝাল বোয়াল কষা ,অসাধারণ স্বাদের অনবদ্য এই রান্না গরম ভাতের সাথে অপূর্ব লাগবে খেতে।
-
বোয়াল মাছের ভাপা
#goldenapronইলিশ মাছের ভাপা সবাই খেয়ে থাকে সাধারণত । কিন্তু এই রকম বোয়াল মাছের ভাপাও খেতে খুব ভালো লাগে গরম গরম ভাত দিয়ে ।
-
বোয়াল মাছের বেগুন সর্ষে
আমরা বোয়াল মাছ নানা রকম করে রান্না করে থাকি । কিন্তু এই রকম বেগুন আর সরষে দিয়ে রান্না টা একটু নতুন রকমের গরম গরম ভাত দিয়ে ভালো লাগে । -
রুই মাছের সর্ষে ঝাল (Rui macher sorshe jhaal recipe in Bengali)
#ebook2#দুর্গাপুজোরুই মাছের এই পদটি গরম ভাতে অসাধারণ লাগে।
-
শাহী দুধ ইলিশ(Shahi dudh ilish recipe in bengali)
#ebook2নববর্ষনববর্ষে এই রান্নার জুড়ি মেলা ভারগরম ভাতে এটা খেতে অসাধারণ লাগে
-
সর্ষে বাটা দিয়ে মোচা পোড়া
#সর্ষে দিয়ে রান্না এই রান্না টি অত্যন্ত মুখরোচক একটি রান্না। গরম ভাতে এর জূড়ি মেলা ভার।
-
সরষে বোয়াল ভাপা (boal vapa recipe in bengali)
#ebook2নববর্ষের অনেক রান্নার আয়োজন এর মধ্যে এই রান্নাটা করতে খুব সহজ কিন্তু খেতে খুব সুস্বাদু। এটা আমি আমার মায়ের কাছ থেকে শিখেছি ।বোয়াল মাছ এইভাবে মসলা মাখিয়ে রান্না করলে চটপট অতি সুস্বাদু একটা দারুণ পদ নববর্ষের জন্য করে দেখুন।
-
বোয়াল মাছের ঝোল বিলাসি (boal macher bilasi recipe in Bengali)
#ফেব্রুয়ারি২#মাছেরঝোলআমি খুব ভালোবাসি বোয়াল মাছ ,তাও আবার বিলাসী
-
বোয়াল মাছের ঝাল রসা
মাছ শব্দ টি শুনলে প্রথমেই চোখের সামনে ভেসে উঠে গরম ধোয়া ওঠা ভাত । কারন গরম ভাতের সাথে ঝাল ঝাল মাছের এই রেসিপি টা জাস্ট অনবদ্য ।আমি আপনাদের সাথে এখন শেয়ার করতে চাই "বোয়াল মাছের রসা "।
-
বোয়াল মাছের ঝোল (Boal macher jhol recipe in Bengali)
#ebook2 বোয়াল মাছ এমনই এক সুস্বাদু মাছ তুমি যেভাবেই হোক রান্না করো খেতে অসাধারণ লাগবে । আমার ঘরে একটু হাল্কা রান্না পছন্দ করে তাই বোয়াল মাছ কে আমি ঝাল ও নুন টানটান করে পরিমাণ মতো তেল দিয়ে হালকা ঝোল রান্না করেছি । এই ভাবে রান্না করে খেয়ে দেখো খুবই ভালো লাগবে ।
-
সর্ষে পাবদা (shorshe pabda recipe in Bengali)
#ebook2 জামাই ষষ্ঠীজামাইষষ্ঠীর দুপুরে ভাতের সাথে সরষে পাবদা একদম জমে যাবে।
-
সর্ষে পোস্ত দিয়ে ভোলা মাছের ঝাল (sorshe posto diye bhola macher jhal recipe in Bengali)
#পোস্ত দিয়ে রান্না গরম ভাতে খুব ভালো লাগে খেতে
-
-
-
-
রুই মাছের সর্ষে ঝাল। (Rui Macher Shorshe Jhal Recipe in Bengali)
মাছের ঝোল হোক বা ঝাল, বাঙালির পাতে হওয়া চাই মাছ; তাই আজ চলুন বানাই রুই মাছের সর্ষে ঝাল।#chefmoonu #travellermoonu #moonuandco #chefmoonuskitchen
-
-
কচি সজনে ডাঁটার ঝাল (kochi sajne datar jhaal recipe in Bengali)
গরম ভাতে দারুন খেতে লাগে
-
পমফ্রেট সর্ষে পোস্ত(pomfret shorshe Posto recipe in Bengali)
#পূজো2020পুজোর সময় অনেক রকমের মাছ রান্না করে থাকি আমরা। পমফ্রেট মাছ তো অনেকে অনেক রকম করে রান্না করে থাকে কিন্তু এই মাছের সরষে পোস্ত গরম ভাতে ভীষণ সুস্বাদু।
-
কুচো নিমকি (kucho nimki recipe in Bengali)
সন্ধ্যেবেলা চা এর আড্ডায় এর জুড়ি মেলা ভার
-
ধূ়ংগার ছাস্ (dhungar chaas recipe in Bengali)
#goldenapron2 পোস্ট:4 স্টেট:পাঞ্জাবদিন কি রাত, খাওয়ার আগে হোক বা পরে পাঞ্জাবী এই পদটির জুড়ি মেলা ভার।
-
সর্ষে করলা (sorshe karola recipe in Bengali)
#তেঁতো/টকগরম গরম ভাত দিয়ে সরষে করলা খেতে খুবই ভালো লাগে।
-
সর্ষে ইলিশ ভাপা (Shorshe ilish bhapa recipe in Bengali)
#MM2#week2বর্ষাকাল বাঙ্গালীর হেঁশেল এ সর্ষে ইলিশ ভাপা আর গরম গরম সাদা ভাত তো হবেই।
-
সর্ষে দিয়ে বোয়াল মাছ(sorshe diye boyal mach recipe in bengali)
#ebook2#নববর্ষবোয়াল মাছ আমি খুব পছন্দ করি তাই বছরের প্রথম দিন খাবো না তা কি হতে পারে।তাই অনেক কিছুর মধ্যে আমি বোয়াল মাছ ও রাখি অনেক কিছুর মধ্যে।
পাপিয়া রায় -
ইলিশ মাছের পোস্ত, সর্ষে ঝোল (ilish macher posto,shorshe jhol recipe in Bengali)
#MM5#Week5শাওন সংবাদ এ এবার আমি তৈরি করলাম ইলিশ মাছের ঝোল ,সবার পছন্দের ইলিশ মাছ তাই তৈরি করার অপেক্ষা আর সব শেষ। -
-
পাবদা মাছের ঝাল (pabda maacher jhaal recipe in Bengali)
#ebook2 নববর্ষের দিন অনেকগুলো পদের মধ্যে এটি একটি অন্যতম পদ। আর খুব সহজে খুব তাড়াতাড়ি হয়ে যায় খেতে ও খুব ভালো লাগে।
-
মাছের মুড়ো দিয়ে মাষকলাই(macher muro diye mashkolai recipe in Bengali)
বসন্তের ছোঁয়া এই সময় কালাই এর ডাল ভালো লাগে।গরম ভাতে দারুন দারুন।
-
সর্ষে পোস্ত রুই (Sorse Posto Rui recipe in Bengali)
#ebook2#বাংলা নববর্ষ রেসিপিকথায় আছে মাছে ভাতে বাঙ্গালী । নববর্ষে মাছ হবেনা তা কি হয়? সরষে পোস্ত দিয়ে রুই মাছ এটি খুবই জনপ্রিয় একটি পদ।
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/15154238
মন্তব্যগুলি