Leche de fresa 🍓

Esta receta la vi hace algún tiempo, y ahora que empieza el veranito apetece mucho. Una manera sana y diferente de beber algo fresquito.
Paso a paso
- 1
Primero lavamos muy bien las fresas, le quitamos las hojas, y las volvemos a lavar.
- 2
Cortamos las fresas en trozos pequeños.
- 3
Las fresas ya cortadas las ponemos en un bol, y agregamos el azúcar moreno. Con la ayuda del mango de una cuchara mezclamos bien, con cuidado de no hacer puré la fruta.
- 4
Cuando esté bien mezclado, guardamos en la nevera unas 3 horas más o menos.
- 5
Al cabo de ese tiempo, agregamos la mezcla a una jarra, e incorporamos la leche fría, mezclando suavemente.
- 6
Guardamos la jarra en la nevera y esperamos otras 2-3 horas antes de servir, para que la leche absorba el sabor de las fresas.
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