Leche de fresa 🍓

Las Recetas de Felichef
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Esta receta la vi hace algún tiempo, y ahora que empieza el veranito apetece mucho. Una manera sana y diferente de beber algo fresquito.

Leche de fresa 🍓

Esta receta la vi hace algún tiempo, y ahora que empieza el veranito apetece mucho. Una manera sana y diferente de beber algo fresquito.

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Ingredientes

20 min

Paso a paso

20 min
  1. 1

    Primero lavamos muy bien las fresas, le quitamos las hojas, y las volvemos a lavar.

  2. 2

    Cortamos las fresas en trozos pequeños.

  3. 3

    Las fresas ya cortadas las ponemos en un bol, y agregamos el azúcar moreno. Con la ayuda del mango de una cuchara mezclamos bien, con cuidado de no hacer puré la fruta.

  4. 4

    Cuando esté bien mezclado, guardamos en la nevera unas 3 horas más o menos.

  5. 5

    Al cabo de ese tiempo, agregamos la mezcla a una jarra, e incorporamos la leche fría, mezclando suavemente.

  6. 6

    Guardamos la jarra en la nevera y esperamos otras 2-3 horas antes de servir, para que la leche absorba el sabor de las fresas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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