સૌ પહેલા એક કડાઈ મા 1 ચમચી ઘી ગરમ કરી તેમાં વ્હીપિંગ ક્રીમ, મેંગો પલ્પ અને મિલ્ક પાઉડર નાખી ને ધીમા ગેસ પર હલાવવું.

આ મિશ્રણ જ્યારે કડાઈ થી છૂટું પડે ત્યાં સુધી હલાવતા રહેવું.

હવે તેમાં ખાંડ મિક્સ કરવી. અને તેને હલાવવું..જ્યાં સુધી ખાંડ સાવ મિક્સ ન થાય જાય ત્યાં સુધી સતત હલાવતા રહેવું.

હવે આ મિશ્રણ ના ગોળ વળે તો સમજી લેવું કે તૈયાર છે. અને તેને બટર પેપર પર પાથરી ને તેને મનપસંદ પેંડા ના આકાર આપવા અને તેને ડ્રાય ફ્રુટ થી સજાવવા..🤗🤗🤗