Soto Betawi Ayam (kuah santan susu)

Alhamdulillah bisa ikutan Goda TC bareng paders. Tema bulan ini Masakan Home Made ala Street Food.
Kali ini aq gaet mba @galia_salfitri dan qta bikin Soto Ayam Betawi dengan nama Team GW DITABOK (Galia Wina DIeT nyA BesOK aja) 🤣.
Di jadiin menu makan siang Alhamdulillah laris manis sama orang rumah. Resep ini qta cooksnap dari mba @angkenkeenan dan di sesuaikan dengan selera.. terima kasih mba resep nya
.
.
#GodaTc_jajandijalan
#godatc_paders
#godatc_gwditabok
#godatc_wina
#komunitaspaders
#cookpadcommunity_bogor
Cara Membuat
- 1
Potong kecil2 ayam lalu cuci bersih dan beri kucuran air jeruk nipis diam kan sebentar lalu cuci bersih kembali tiriskan
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan salam, sereh, lengkuas dan daun jeruk aduk hingga bumbu matang
- 3
Panaskan santan biarkan hingga mendidih lalu masukan bumbu halus dan masukan ayam aduk biar kan ayam matang. Masukan susu beri gula garam dan kaldu bubuk koreksi rasa matikan kompor
- 4
Penyajian.. tuang soto di mangkuk lalu beri tambahan bahan pelengkap lain nya sajikam dengan nasi hangat.. mantaaappp 🤤
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
(1.36) Soto Betawi Kuah Susu Santan (1.36) Soto Betawi Kuah Susu Santan
Hari Rabu saatnya #GoyangDapur bersama @komunitaspaders di @cookpad_id dg tema kali ini Cooking: Aneka Soto..Kali ini coba bebikin sobet dg kuah susu santan yg jadinya guriiih & creamy.. haduh, bikin boros nasi bgt inih.. 😅 simple banget bebikin kuah nya, tapi memang kalau soto itu (dan beberapa masakan lainnya jg) yg ribet saat menyiapkan condiment nya yg beragam.. tp segala keriweuhan itu terbayar saat melihat mangkuk2 kosong dan mendengar komen "enaaak" dari orang rumah.. 🤗Source: Susana Gracia Cathrine#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#GoDa_SotoYaKamu#GoDaPaders#KomunitasPaders#Cookpad_PadersResep asli bisa dilihat disini 👉 Ayo cek resep ini: Soto Betawi https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5186822-soto-betawi?token=wpSCNG827Jepcityz6Fh3LxF Kucingrabbit [ Anny ] -
Soto Betawi Kuah Susu Soto Betawi Kuah Susu
assalamu'alaikum..masih dalam rangka #kontesresep memperingati #HariGiziNasional2019sudah beberapa hari ini resep soto betawi seliweran di timeline jadi pengen ikutan coba jugadari sekian banyak resep, saya tertarik dengan salah satu resep "soto betawi kuah susu" punya mba @WinaKartikaresepnya cukup simple, mudah di ikuti, dan pastinya mantap 😍👍beda nya yg versi punya saya ga pake kunyit, jadi mungkin warna nya kurang menggoda heheresep aslinya bisa di lihat disini yaa 👇Soto Betawi Kuah Susu https://cookpad.wasmer.app/us/recipes/6968919-soto-betawi-kuah-susucus.. cekidot..#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Serang#dapurnongindy_aneka soto indy hindiyah -
Soto betawi kuah santan+susu Soto betawi kuah santan+susu
5.10.2018Source : Nana hanifhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/5865855-soto-betawi-kuah-santan-susuBikin soto betawi udah beberapa kali tp lom pernah di share karna poto nya selalu kehapus,dah gitu soto santen saja klo bikin ini pertama kali nya pake susu,ternyata mantap enak ,ada beberapa yg saya tambahkan n skip. sumber resep link di atas ya.#DikuahinBiarSyedep#PekanInspirasi#CookpadCommunity Dapur MayMel -
Soto Betawi Ayam (Kuah Santan Susu) Soto Betawi Ayam (Kuah Santan Susu)
Cooksnap resepnya @anchenkeenan soto betawi ayam nya uenaak bangettt..Biasanya makan soto betawi daging ternyata soto betawi ayam ini nggak kalah lho...Source : @anchenkeenan#CookpadCommunity_Depok Iis -
Soto Betawi Kuah Santan Susu Soto Betawi Kuah Santan Susu
Pak suami doyan banget sama soto betawi. Padahal dia asli jawa timur. Kebetulan berjodoh dengan saya yg orang asli betawi. Klop deh sama makanan favorit nya.. Hihihi..Karena doyan, #bringbackmemories dulu di awal pernikahan sering beli di warung, karena saya belum suka masak. Ditambah lagi kehadiran 2 buah hati yg jarak usianya tidak sampai 2 tahun yg membuat saya riweh sehingga tidak sempat masak apalagi yg menunya ribet (menurut saya) seperti soto betawi.Tetapi semenjak anak2 sudah beranjak balita, waktu agak senggang dan mulai main cookpad,sy jadi suka masak deh. Alhamdulillah.Pernah nyoba bikin soto betawi yg full santan, kali ini saya nyoba buat soto betawi yg di mix dengan susu seperti resep mba widynaura, hanya beda di cara penyajiannya saja, sy ikut metode ibu saya yaitu daging nya dipisah dan digoreng dulu sebelum disajikan.Untuk rasa agak berbeda,kalo pake santan aja rasanya gurih,tp klo di mix dengan susu ternyata rasanya gurih+ creamy (menurut saya). Yang jelas pak suami doyan banget sampe habis 3 mangkok.. Hihihi#BringBackMemories#berburucelemekemas#resolusi2019 Meysi Budiyanti -
Soto Betawi Kuah Susu Soto Betawi Kuah Susu
Dingin2 enaknya makan soto betawi. Saya recook resep Haruki's kitchen dengan sedikit modifikasi.Selamat mencoba.. Alfia Mirza -
Soto Betawi Kuah Susu & Santan Soto Betawi Kuah Susu & Santan
Ini resep soto betawi ke2 yang saya share. Diresep sebelumnya saya pakai santan instan. Kalo yg ini pakai santan kelapa asli. Dan rasanya jauh lebih gurih dan enak 😁Menu ini masih jadi menu favorit keluarga, si kk bayik pun suka. Dengan kuahnya yang kental gurih dilengkapi dengan perasan jeruk nipis/limo dan sedikit sambal jadi tambah mantap lah pokonya 😂😅#sotobetawi #sotobetawisantansusu #sotobetawidagingprestoempuk #sotobetawienak#masakanrumahan#PejuangGoldenApron3 Amelia Sakinah R (GG's_Kitchen) -
Soto betawi kuah santan + susu Soto betawi kuah santan + susu
Berawal pas idul adha. Masih ada sisa daging, dan bosen di gituin aja. Akhirnya nyoba pertama kali buat ini dengan cara yg agak simple. Alhamdulillah gak kecewain suami hehehe... karena suami org betawi, soto betawi berasa rempah nya khusus nya di kayu manis dan cengkeh hihi tp tidak over juga ya nanti kurang nikmat. Ocktavia Astuti -
Soto Betawi kuah Susu Soto Betawi kuah Susu
Assaalamu'alaikum, ada tantangan baru ni dlm rangka #HariGiziNasional2019 di #CookpadCommunity_id #cookpadcommunity_Bekasi temanya masakan berbahan dasar susu. Langsung deh teringat dengan soto betawi. Inspirasi masak dr pak suami yg suka jajan soto Betawi ini, awalnya sy enggan ngicipin krn sy g doyan susu cair putih 😅😆 dlm mindset sy pasti amis/ arus...xixixixi. Tp penasaran jg ya, icip2 lah dikit kuahnya...wah terheran sy ternyata enak dan seger bgt, mulai dr stu cr resep soto betawi, ternyata banyak versinya, awalnya bingung tp akirnya ngeracik sndri dengan "pakem" soto betawi, sy sempat ceki2 akun cookpad nya mb @MeyMel tp blm bs dibilang recook jg sih, krn banyak modif😂 , untuk susu sebenarnya bs mix dengan santan ya bu dgn perbandingan 1:1😊 mari dicoba bu... Dapur Buayu -
Soto Betawi Ayam Kuah Santan dan Susu Soto Betawi Ayam Kuah Santan dan Susu
Keuntungan lahir dan besar di Jakarta-Tangerang yaitu nikmatin menu khas Betawi. Cocok di lidah ku dan enak-enak semua 😆Salah satu menu khas Betawi favorite ku itu Soto Betawi.Mau pake sapi atau ayam, aku doyan dua duanya 🫶🏻Kali ini buat kuahnya santan mix susu. Enak banget deh kuahnya gurih, bikin nya juga gampang 😋#semangkuksoto#GAS2025#cookpadcommunity_tangerang#CocomtangPost_SotonyaIndonesia25 Sinthia Tan -
Soto Betawi Daging Sapi Kuah Santan Susu Soto Betawi Daging Sapi Kuah Santan Susu
Perdana bikin sendiri soto betawi, makasih inspirasi resepnya mba Weni Octa 🤗. Sotonya enak, seger banget kuahnya wangi pakai jeruk limau, dimakan panas-panas dan pedaaas, duhh nikmat banget.#FestivalRamadanCookpad#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring Desriayu -
Soto betawi kuah susu Soto betawi kuah susu
Setelah coba beberapa resep soto betawi, menurut suamiku ini yg paling oke, walaupun pakai susu tapi ngga bau susu banget, gurih, sedep, tapi kalau bisa jangan ada yg di skip Chintya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (17)