Stromboli
Geraytere Monti @cook1940
#combatoelfrío Receta que adoptamos de un libro de recetas americanas.Hay diferentes versiones de este plato contundente creado en PhiladelphiaUSA.Les comparto la nuestra.
Stromboli
#combatoelfrío Receta que adoptamos de un libro de recetas americanas.Hay diferentes versiones de este plato contundente creado en PhiladelphiaUSA.Les comparto la nuestra.
Paso a paso
- 1
Preparo los ingredientes
- 2
Distribuyo el jamón sobre la masa de pizza, estirándola rectangular y sin llegar a los bordes, sobre el jamón los quesos saborizados picados, los ajos y albahaca picados y las aceitunas negras
- 3
Secuencia... Y por último las anchoas fileteadas.Del lado más largo, enrrollo después de haber humedecido con agua(como una empanada)lado superior, derecho, e inferior y al terminar de enrollar sello las puntas y atrás.Por encima pincelo aceite y espolvoreo romero y apenas, sal entrefina.Paso a placa enharinada y llevo por 40'a 50'a horno, precalentado a 180°(10').Controlar
- 4
Ya dorado, retiro del horno y calentito llevo a la mesa.
- 5
A disfrutarlo!Saludos cordiales, tere 😃🤜🤛
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Geraytere Monti le encantará ver cómo quedó.
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