Ayam Goreng Korea

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 6 pcssayap ayam bagi 2
  2. Adonan ayam
  3. Lada dan garam
  4. 1 butirtelur ayam
  5. Bahan kering
  6. secukupnyaTepung maizena
  7. secukupnyaTepung bumbu serbaguna
  8. Bahan saus
  9. 1 siungbawang putih
  10. secukupnyaAir
  11. 1 sdmGochujang
  12. Saus tomat
  13. Saus sambal
  14. Saus tiram
  15. secukupnyaGula, garam, lada

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam lalu masukan adonan ayam. Tunggu 10 menit.

  2. 2

    Campur adonan kering.

  3. 3

    Panaskan minyak dengan api besar. Lalu masukkan ayam ke adonan kering. Lalu goreng hingga setengah matang. Angkat tiriskan.

  4. 4

    Kecilkan api menjadi sedang/kecil goreng kembali ayam hingga matang kecoklatan

  5. 5

    Untuk saus: panaskan minyak sedikit. Lalu masukkan bawang putih cincang. Masak hingga harum. Tambahkan air, gochujang, garam,gula,lada, saus sambal, saus tomat dan saus tiram. Koreksi rasa.

  6. 6

    Kemudian masukkan ayam dan masak hingga mengental. Lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
vinuks
vinuks @Vinuks2_862
pada
Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia
Hobby masak tapi bingung resep..😀Resep rumahan tapi enak😍resep bw dikit tetap enak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa