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預備食材

1人份
  1. 白玉馬鈴薯三顆
  2. 水煮一顆
  3. 鹽少許

料理步驟

  1. 1

    先將馬鈴薯蒸熟透 壓成泥 並過篩(增加綿密細緻口感)

  2. 2

    水煮蛋將蛋白 蛋黃分開 蛋黃蛋白刨成細絲 蛋黃加入馬鈴薯泥 (都要過篩哦)

  3. 3

    再塑型一下即可完成

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雪碧
雪碧 @cook_22258913
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