Cá hồi áp chảo sốt mè
(by mom Quynh Nga)
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá hồi làm sạch, ngâm sữa tươi, rửa sạch dùng giấy thấm khô, khứa ra khúc vừa ăn ướp xíu muối và hương thảo khô tầm 1h
- 2
Cho chảo nóng cho bơ ghee vào áp chảo cá vàng 2 mặt
- 3
1 chảo khác bắt lên rang mè khi mè chín cho vào cối xay nhuyễn (phần này mình lười qué nên mình k rang luôn 😜)
- 4
Nước sốt mè: 2 muỗng sốt Mayo (cthuc chỉ cần 1 muỗng mà do bé mình thích sốt Mayo nên mình cho 2 muỗng), 1 muỗng đường, 1/3 muỗng canh giấm, 1/2 muỗng nước tương, 1/2 muỗng dầu mè. àh cthuc mình có thêm bơ nữa. mình làm cho bơ chảy rồi trộn chung vs hỗn hợp nữa nhé. Tron đều tất cả lại vs nhau.
- 5
Xong rồi rưới lên cá cho bé tém thôi😜
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
-
-
Cá hồi sốt cà chua Cá hồi sốt cà chua
nguồn: của c quỳnh nga ( e bỏ vài nguyên liệu để phù hộ cho bé 8m ạ ) Mẹ Dâu ( Fb Trần Kiều ) 0971.492.563 -
Cá hồi áp chảo Cá hồi áp chảo
Sau lần ăn steak cá hồi ở Salmonoid ngon đến ám ảnh nhưng túi tiền không cho phép đi ăn ở đó nhiều nên mình đành "tự túc là hạnh phúc" vậy.Đương nhiên là mình không thể làm đúng theo món mình đã đươc ăn rồi, mà chỉ là dựa trên những ấn tượng, cảm xúc, cảm giác mà mình đã quan sát, đã thưởng thức để tự sáng tạo mà thôi.Nhưng không ngờ cũng ngon lắm ấy 😋. Bên ngoài chín bên trong vẫn còn hơi đỏ hồng hồng. Nếu lấy dĩa xé ra còn nguyên thớ thịt, hấp dẫn không cưỡng nổi.Ngoài ăn kèm sốt mình cho thêm mù tạt vào ăn cứ phải gọi là phê tê tê 😇Ngon quá nên chẳng đủ kiên nhẫn để trang trí cho đĩa cá luôn 😅 Maii -
Sốt Mè rang Sốt Mè rang
Là sự hòa quyện, kết hợp giữa mè & các nguyên liệu khác ... vừa có vị béo, vừa thơm mùi mè. Sốt mè rất thích hợp với các loại salad có thịt như: thịt bò, ức gà ... Hãy thử nha cả nhà, mè rất tốt cho sức khỏe, giúp đẹp da, tốt cho tim mạch nữa 👍👏😋#bepvang Hoàng Thị Tố Hà -
-
Ăn dặm: cá hồi sốt chua ngọt Ăn dặm: cá hồi sốt chua ngọt
Công thức gốc của chị Quỳnh Nga#bepvang Dy Dy -
Gà áp chảo sốt me Gà áp chảo sốt me
Bình thường em gái mình ăn eatclean hay diet thì chỉ có gà luộc thôi. Ăn như thế mãi thì chán lắm nên mình thay đổi xíu mà vẫn đủ tiêu chuẩn healthy nhé lanaaa -
-
Bò sốt tiêu, cơm rắc hạt chia Bò sốt tiêu, cơm rắc hạt chia
Mình làm theo công thức của chị Quỳnh Nga Võ Thị Mỹ Linh -
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/15189304
Bình luận