#gur#modakमोदक मोठ्यांपासून लहानांनापर्यंत सर्वांना आवडतात आणि त्यात ते चॉकलेटचे असतील तर अहाहा. आज मी घेऊन आले आहे करायला अगदी सोप्पी रेसिपी आणि तितकीच टेम्पटिंग..नक्की करून पहा.

#तिरंगा#मोदकआपली तिरंगा थीम असल्यामुळे मी हे सोपे आणि इन्स्टंट कोकोनट मोदक ची रेसिपी तुमच्याबरोबर शेअर करत आहे.

#रेसिपीबुक#नारळीपौर्णिमा# वीक 8उन्हाळ्यामध्ये आंब्याचा पल्प फ्रिजर मध्ये ठेऊन दिला होता, कधीही उपयोग होईल म्हणून. मग त्याचे मँगो कोकोनट मोदक तयार केले.

#रेसिपीबुक #week10 "गणपती बाप्पा मोरया"🙏🌹 ll वक्रतुंड महाकाय सूर्यकोटि समप्रभ निर्वीघ्नम कुरुमे देव सर्व कार्येषु सर्वदा ll घरोघरी बाप्पांचे आगमन झालेले आहे. आता घरोघरी रोज गणपतीबाप्पाला गोड-धोड मोदकांचा नैवेद्य राहणार.माझ्या घरी गणपती बसत नाही. पण माझ्या मुलाला बाप्पा फार आवडतात. मुलालाच काय मलाही आवडतात. माझा मुलगा दरवर्षी क्ले पासून गणपती तयार करतो. तेव्हा या विघ्नहर्ता बाप्पांना मी बसण्याच्या दिवशी आणि शेवटच्या दिवशी मोदकाचा नैवेद्य करत असते. तेव्हा पहील्या दिवशी मी कोकोनट गुलकंद मोदक केले. खूप छान लागतात.चला तर मग बघुया कोकोनट गुलकंद मोदक😊

#रेसिपीबुक #week10#मोदकगणपती बाप्पांच्या स्वागतासाठी सर्वांची लगबग सुरु होते. पारंपरिक पद्धतीने उकडीचे मोदक, तसेच तळणीचे मोदक बनवले जातात. हल्ली बरेच प्रकारचे मोदक बनवले जातात. खूप छान चविचे सुंदर मोदक खायला आणि बघायला मस्त वाटतात. मी डेसीकेटेड कोकोनट आणि ड्रायफ्रृट्स वापरुन छान वेगळ्या प्रकारचे अगदी झटपट होणारे आणि गॅस विरहित मोदक बनवले. लहान मुलांना गॅस न वापरता हातानेच याचे छान सुंदर पेढे पण बनवता येतील. याची रेसिपी देत आहे.

#tri#श्रावण शेफ चॅलेंज#इन्स्टंट स्टफ मोदक#मोदक

#रेसिपीबुक #week8. नारळी पौर्णिमा रेसिपीज.. श्रावण महिना हा तर नेहमीच उत्साहाने,चैतन्याने भारलेला असा वाटतो ना आपल्या सगळ्यांनाच..रिमझिम श्रावण सरी हलके हलके बरसत असतात..सृष्टी हिरवाईचा शालू ल्यायली असते..सगळीकडे वातावरण कसं आल्हाददायी असतं.. निसर्ग दोन्ही हातांनी आपल्याला भरभरुन दान देत असतो नेत्रसुखद हिरवाईचं..त्यात व्रतवैकल्ये,सणवार,सत्यनारायण पूजा, लघुरुद्र,उपासतापास,सगळंच कसं प्रफुल्लित करणारं..आता हेच बघा नं आज नारळी पौर्णिमा,रक्षाबंधन हे सण साजरे करतोय आपण..काल आपण मैत्रीदिन साजरा केला.जिवलग मित्रमैत्रिणींच्या गोतावळ्यात मनाला सदाबहार, चिरतरुण, टवटवीत ठेवणारा दिवस‌‌..मला तर हा दिवस सणापेक्षा कमी नाही वाटत..हा दिवस बहुतेक श्रावणा सारख्या टवटवीत महिन्यातच येतो..कसे कुठले ॠणानुबंधनकळत गुंफती शब्दबंधआणि हळुवार उमलतीमैत्रीचे हे रेशीम बंध..इथेच क्षणभर लटके रुसवेक्षणात आसू अन् क्षणात हसूइथे न लागे शब्दांचा आधारअबोल मन हे उलगडते अलवारवयाचे ही इथे बंधन नाहीआहे चिरतरूण सदाबहार..सुखदुःखाची,तरलतेचीआणि अथांग विश्वासाचीजगण्याचा ही श्वास च ठरलीमैत्री कृष्णसुदाम्याचीअन् राधेकृष्णाची...© भाग्यश्री लेलेम्हणूनच मैत्रीदिनाचे आणि रक्षाबंधनाचे निमित्त साधून मी रोझ कोकोनट बर्फी केलीये...पाहू या ही मधुराज रेसिपीजच्या मधुरा यांची रेसिपी 😋😋

#AsahiKaseiIndia #No oil

#Heart

#रेसिपीबुक#week8पाक-कला हि शुद्ध कला आहे, कलेला कसलेच बंधन नसते. पदार्थात किती इनग्रेडियंटस् असावे याचेही बंधन नसते. पदार्थ खाण्यासाठी असावा, ही एकमेव अट पाक-कलेला लागू होते. पदार्थातील घटक आणि त्यांची चव यांचा मिलाफ होतो आणि प्रांत, परंपरा, शिजविण्याच्या पद्धती पलिकडे एक फ्युजन तयार होते.नारळाला आपण कल्पवृक्ष मानतो कारण नारळाच्या झाडाचा प्रत्येक भाग उपयुक्त असतो. नारळाला आपण श्रीफळाचा मान देऊन पूजेमध्ये मुख्य कलशात स्थान देतो. नारळ वाढवून शुभकार्याची सुरवात करतो. श्रीफळ म्हणून दिला तर सत्कार होतो आणि नारळ दिला तर पत्ता कट होतो. पौष्टिक तत्वांच्या बाबतीत बोलायचे तर शहाळ्यापासुन सुक्या खोबऱ्यापर्यंत प्रत्येक रुपात तो उपयुक्त आहे. समुद्र किनाऱ्याशी सलगी करुन असलेला बहुगुणी नारळ जगात सर्वत्र उपलब्ध व्हावा म्हणून कुणा दर्दी खानसाम्याने डेसिकेटेड कोकोनटचा शोध लावला असावा. त्या सोबत जगभर सेलिब्रिटी स्टेटस असलेले चॉकलेट असले तर वाह! क्या बात है!!!कोकोनट सोबत कोको ची जोडी हिट आहे!!!

#रेसिपीबुक #week10#मोदक#पोस्ट 1 भाद्रपद महिन्यात चतुर्थीच्या दिवशी गणपतीची स्थापना केली जाते. मोदक पारंपरिक पद्धतीने तर काही नवीन पद्धतीने केले जातात. मिल्क पावडर पासुन तयार केलेले मोदक तयार करीत आहे. हे मोदक मी पहिल्यांदाच तयार केले आणि ते खूप छान झाले.

#रेसिपीबुक #week10#post2#मोदकगणपतीच्या नैवेद्यासाठी आपण रोज रोज नवनवीन प्रकारचे मोदक तयार करतो.आपल्या पारंपारिक उकडीचे मोदक तळणीचे मोदक झाले की त्यानंतर त्या दिवसात गणपती बाप्पांसाठी विशेष कोणत्या प्रकारचे मोदक करावे हा सर्वांनांचाच विचार सुरू होतो. मग त्यातूनच काही पटकन होणारे व चवीलाही उत्कृष्ट असे नवनवीन प्रकारचे मोदक बनवत असतो. त्यातीलच एक असा पटकन होणारा मोदक प्रकार आज आपण पाहू या.चला तर मग आज गणपती बाप्पा साठी तयार करूया ऑरेंज चॉकलेट डिलाइट मोदक.

#रेसिपीबुक #week10 #मोदक post -1 ...तळलेले डेसीकेटेड कोकोनट चे सारण वाापरून केलेले मोदक ....गणपती बाप्पा बसले पहिल्या दिवशी हे मोदक करून नेवेद्य दाखवत असते दरवर्षी ..।

#मोदकसाखर नाही गुळ नाही भरपूर ऊर्जा असलेले पौष्टीक कोकोनट, खजूर, गोडंबी, मनुका मोदक :-वर्ल्ड कोकोनट डे !! निमित्त बनवलेलेसाखर नाही गुळ नाही भरपूर ऊर्जा असलेले पौष्टीक कोकोनट, खजूर, गोडंबी मोदकभारतीय संस्कृतीत सुरुवातीपासूनच नारळाला मानाचं आणि महत्त्वाचं स्थान आहे. सगळ्या शुभ आणि धार्मिक कामांमध्येही नारळाचं खूप महत्त्व आहे. सन्मान करण्यासाठीही नारळाचा वापर होतो. म्हणूनच आपण नारळाला श्रीफळ असंही म्हणतो. बऱ्याच पदार्थांमध्येही आपल्याकडे नारळाचा हमखास वापर होतो.नारळाला कल्पवृक्ष असे संबोधले जाते. कारण नारळाच्या झाडाच्या प्रत्येक भागापासून उपयुक्त वस्तुंची निर्मिती होऊ शकते.नारळाचे आणि खोबऱ्याचे अनेक आरोग्यदायी फायदे आहेत. आयुर्वेदातही याच्या अनेक गुणधर्मांबाबत सांगण्यात आले आहे.

#रेसिपीबुक #week10गणपती बाप्पाला असे वेगवेगळ्या प्रकारचे मोदक करायला मला खूप आवडते. माझ्या कडे गणपती असतो आणि कधी जर खूप गडबड झाली कि मी हे कोकोनट पिस्ता मोदक करते . १० मिनिटात त्यात होतात आणि चवी ला पण अप्रतिम .

#AsahiKaseiIndia#baking

#लाडू

#gurगणेशोत्सव सण हा सर्वच अगदी भक्तीभावाने साजरा करता.त्यातही नैवेद्याचे असंख्य प्रकार बाप्पासाठी केले जातात.बाप्पाच्या प्रसादात मोदक म्हटलं की ,निरनिराळे प्रकार आलेच ..नाही का?असेच एक तोंडांत टाकताच विरघळणारे कोकोनट मोदकांची रेसिपी पाहू..😊

#रेसिपीबुक #week8नारळी पौर्णिमा स्पेशल

#GSR#टोमॅटो मोदक

#रेसिपीबुक#week8#नारळीपौर्णिमारेसिपीसमी सहसा रक्षाबंधनला घरीच मिठाई व खोबऱ्याच्या वड्या वेगवेगळ्या फ्लेवर च्या बनवून नाविण्य आणते. त्यामुळे दिसायलाही छान दिसतात व खायलाही. चला तर मग वळू या रेसिपीकडे....

#GSRमिल्क पावडर, काजू व खोबरे किस चे मोदक करायला एकदम सोपे आणि अगदी झटपट होणारेबाप्पा साठी खास नैवद्य

🙏 गणपती बाप्पा मोरया 🙏"गुलकंद, ड्रायफ्रुट्स स्टफ्ड पान मोदक"बाप्पा घरी आल्यावर रोज वेगवेगळ्या प्रकारचे मोदक बनवायला खुपच मजा येते व मनाला समाधान मिळते..

#गोड

#AsahiKaseiIndia

#GA4#week14#keyword_coconutmilkकोकोनट मिल्क आईस जेली मुलांची फेव्हरेट.. एकदम यम्मी अशी सॉफ्ट जेली नक्की करून पाहा.

खास संकष्टी चतुर्थी निम्मित नैवेद्य म्हणुन गणपतीचे आवडते मोदक हे आंबा फ्लेवर मध्ये बनवले आहेत.

#रेसिपीबुक#नैवेद्य 1#week 3मी असले मोदक फर्स्ट टाइम केलेले आहे,,आजपर्यंत मी उकडीचे मोदक कधी केलेले नाहीत ,,आमच्याकडे बहुतेक पुरणाचे किंवा गूळ खोबऱ्याचे तळून घेतलेले मोदक केल्या जातात,,मला या मोदकाचे खूप अट्रॅक्शन होते.. उकडीचा प्रकार कसा होतो हा करून बघायचा होता....थोडा त्रास झाला कारण उकड काढण्याची सवय नाही,,,आणि त्याची पाती पण करण्याची सवय नाही त्यामुळे थोडा जास्त त्रास झाला पण झाले छान,,,आणि खायला अतिशय सुंदर लागतात हे मोदक तीन-चार जर मोदक खाल्ले तर पोट भरल्यासारखं होऊन जाते..माझ्या मुलांना खूप आवडले आता मी परत उकडीचे मोदक आता ट्राय करेल..आणि कलरफुल कशासाठी केले ते थोडं दिसायला पण छान दिसतात आणि नेहमीचे पांढरे मोदक पेक्षा हे वेगळे कलरफुल दिसायला छान वाटतात,,,मला पण भारी आवडले...