麻油雞腿菇菇飯

雪碧
雪碧 @cook_22258913

麻油雞腿菇菇飯

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預備食材

30 分鐘
三人
  1. 兩杯
  2. 腿 一隻
  3. 鈕扣菇 適量
  4. 紅蘿蔔 適量
  5. 菇菇 適量
  6. 醬油 兩湯匙
  7. 米酒 三湯匙
  8. 麻油 三湯匙
  9. 鹽巴 適量
  10. 薑片 適量

料理步驟

30 分鐘
  1. 1

    米先煮好
    雞腿切小塊川燙去油去味
    其他食材洗好備用

  2. 2

    冷鍋下麻油 薑片 煸熱香氣出來
    下其他全部食材炒香
    再加其他調味醬入鍋

  3. 3

    全部炒好直接放進米上方 按電子鍋烹煮即可

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