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Ingredientes

45 min - 1 hr
15 raciones
  1. 3-4bananas (depende el tamaño y maduras en lo posible)
  2. 140 CCaceite (o 140 gr de manteca pomada)
  3. 190 grazúcar
  4. 3huevos
  5. 320 grharina leudante (o harina 4 ceros con Royal)
  6. Esencia de vainilla

Paso a paso

45 min - 1 hr
  1. 1

    Pisar las bananas. Pasar a un bowl donde vamos a mezclar el resto de los ingredientes en el siguiente orden:

  2. 2

    Agregamos los huevos y el aceite (o la manteca, depende lo que quieran usar o lo que tengan en la casa). Mezclamos bien

  3. 3

    Agregamos el azúcar, la esencia de vainilla, mezclamos.

  4. 4

    Ponemos por último la harina.
    Sugerencia: Si le agregan nueces picadas queda muy rico

  5. 5

    Enmantecar y enharinar el molde. Colocamos la preparación en un molde grande o en 2 pequeños.

  6. 6

    Llevamos a horno, depende la temperatura va a estar entre 45 minutos o una hora aproximadamente. Yo lo cocino una hora a horno bajo.
    Para verificar que está bien cocido, clavamos un palillo o cuchillo, si sale limpio ya está listo✅

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Melissa Pereyra Toledo

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