Tarta de choclo 🌽 fácil y rápida ⏰

Soledad Pereyra
Soledad Pereyra @sole07
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Ingredientes

8 porciones
  1. 1tapa de tarta (masa)
  2. 600 gchoclo (2 latas 300g)🥫🌽
  3. 1cebolla 🌰
  4. 2-3 dientesajo
  5. 4huevos 🥚
  6. Chorritoaceite
  7. Sal, pimentón dulce, pimienta (a gusto)
  8. Queso crema
  9. Queso muzzarela 🧀

Paso a paso

  1. 1

    Picamos la cebolla, los dientes de ajo y lo llevamos a un sartén con un chorrito de aceite de oliva (en mi caso)

  2. 2

    Dejamos freír hasta que la cebolla quede transparente, para enseguida agregar los 600 gr de choclo.

  3. 3

    Revolvemos un ratito y sacamos del fuego.

  4. 4

    Por otro lado colocamos los huevos en un bowl, con los condimentos, queso crema y mezclamos muy bien hasta integrar todo.

  5. 5

    Por último le agregamos la preparación del choclo y la cebolla y volvemos a integrar todo muy bien.

  6. 6

    Colocamos la tapa de tarta en la fuente, agregamos el relleno y por arriba las fetas de muzzarela.

  7. 7

    Llevamos al horno por 30 min aprox (según temperatura) o hasta que el queso se vea gratinado.

  8. 8

    Dato: Los condimentos son a elección y a gusto de cada persona al igual que el queso de su preferencia... Yo usé crema y muzzarela pero se puede cambiar por otro sin problema ☺️

Reacciones

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Comentarios

Marion Magro
Marion Magro @marion
Deliciosa,tarta,en breve la prepararo y te envío foto respuesta ☺️💪🎉☺️💪☺️🎉💪☺️🎉💕

Escrita por

Soledad Pereyra

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