Sopa de melón con jamón

Una receta fácil y refrescante para el verano

Es un primer plato buenísimo, refrescante y ligero, que se agradece mucho en los días de más calor.

https://youtu.be/CT4a7BjRA5Y#cuchillosarcos

Hay recetas que simplemente son geniales! Tanto por lo fácil que son como por lo ricas que quedan y esta sopa de melón es una de ellas. Se hace con muy poquitos ingredientes y ahora en pleno calor es ideal para variar el gazpacho. Hace años aprendí esta receta de Ana, y desde entonces he probado diferentes versiones hasta dar con la que más se parece a la suya y ha salido increíble! Una receta muy saludable ideal para #MiOperaciónBikini

Fresquita, sana y rapidísima donde las haya. Puede ser una buena cena ligera o un primer plato a medio día, acompañado de un revuelto o de una ensalada. Usé melón Galia, pero pueden elegir la variedad que más les guste.

Muy refrescante!!!! Si me sale como la hacia mi madre estará buenísima. Ademas es muy sencilla de hacer y ahora que empieza el calor es ideal.

Sopa de melón con nata, vinagre, sal y pimienta, se sirve bien fría con un chorrito de aceite de oliva y virutas de jamón ibérico.

Con tanto calor como está haciendo "por fin" ya que ha tardado en llegar, apetecen comidas ligeras y preferiblemente frías. Hoy he hecho esta sopa fría de melón con requesón y crujiente de jamón de pato. He hecho un aceite de hierbabuena, pero como no la tenia fresca he usado de la especiero y el resultado no es el mismo. Recomiendo a ser posible hacer el aceite con hierbabuena fresca o menta fresca.Ha quedado muy buena y refrescante. El requesón lo he puesto 0% de materia grasa, se puede poner sin ser light.

Hoy os voy a dar una receta muy fresquita y deliciosa, además es muy fácil de hacer.Esta receta para las calores que tenemos viene genial, y más aun esta semana, que por mi zona estamos en alerta naranja por la calor.Espero que os guste y la disfrutéis.

Un plato de lo más sencillo, rápido y fresco. Debido a que le incorporamos queso kéfir y queso mascarpone el resultado es una sopa fría cremosa, especiada y el jamón le da el toque crujiente.

Una forma fácil de añadir un entrante fresco en vuestros menús más especiales.

#Alambiquecocina

Una opción muy refrescante para el verano, sopa fría de melón con nata y licor de melón, se sirve con virutas de jamón (para los amantes de la Thermomix). Una sopa de verano, quedareis muy bien con buestros invitados

Una sopa fría muy rica y refrescante para este verano

Una comida rápida, fácil y riquísima. #RRR

Sopa fresca perfecta como entrante para el verano. #fresco #verano #sano #ligero

En estos días de calor y aprovenchando que estamos en feria una sopita de melón fresquita después de tanto cartojal viene muy bien.

Receta ideal para el verano

Superfácil y rápida sopa de melón con menta, y con la batidora

Una sopa súper refrescante

Fresquita y muy ligera, para una cena en estas noches de calor, ideal.

Hola amig@s, hoy os traigo una deliciosa y refrescante sopa de melón.

Seguimos con un entrante refrescante, en mi tierra (Venezuela) dirían que es un zumo de melón con zanahoria servido en una taza, si eso es, pero añadiendo un toque salado aportado por la sal, jamón y aceite. Puedo decir que está estupendo, es un contraste de dulce, frío y salado, es una forma de aportar frutas para las personas que no son amantes de consumirlas, yo soy alérgica al melón y de esta manera no me ha molestado comerlo.

Una sopa con vitaminas refrescante y rápida para estos calores