Gado Gado Suroboyo

Punya stok selada di kulkas,,,cuzzzz.bikin gado gado siram. Ternyata anak anak banyak yg syukakakk

Minggu ini mengolah daun selada dari kebun, ini pertama kali nanam selada dan Alhamdulillah berhasil jadi pengen bikiin gado-gado ajaa. Ini CS resepnya kak @Ravitarav, hasilnya enaaakk...makasih kak resepnya..#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Sumut

Gado-gado Surabaya cukup unik, terutama pada saus kacang yang digunakan. Jika pada gado-gado Betawi, saus kacang dibuat dengan cara diulek dan diaduk di dalam cobek, maka pada gado-gado Surabaya, bumbu kacangnya dimasak menggunakan santan kelapa.Kacang goreng, bumbu, kentang kukus dan tambahan santan kelapa diblender menjadi satu. Secara umum, sayuran yang digunakan sama dengan gado-gado Betawi, namun proses penyajiannya sedikit berbeda. Pada gado-gado Surabaya, semua sayuran mentah dan yang sudah matang, ditata dalam piring, baru disiram dengan saus kacang, lalu ditambahkan kerupuk dan emping.Gado-gado bikinan saya ini untuk suguhan acara saat tetangga anak saya berkunjung untuk sambang bayi anak saya yg baru lahir.Mari dicoba, mbak Galuh @galuhayu_mokoeku , mbak Evie @eviindriana_77 dan mas Adhitya @Adhitya_Indrayana#GAS2025#KhasNusantara#Colam_Anniversary25#CookpadCommunity_Malang

salad sayur versi orang Indonesia. Makanan yang menurut saya sehat karena full dengan sayuran yang segar. Favorit saya selada dan mentimun,jadi kalo bikin gado-gado pasti yang dibanyakin selada sama timunnya biar tambah segar hehehe#PejuangGoldenApron3#CABEKU#diKACANGinaja

Jika pada gado-gado Betawi, saus kacang dibuat dengan cara diulek dan diaduk di dalam cobek, maka pada gado-gado Surabaya, bumbu kacangnya menggunakan santan kelapa. Dan Saus kacang disiramkan di atas sayuran. Gado-gado Surabaya juga menggunakan daun salada dan tomat yang tidak digunakan pada gado-gado Betawi.Buat saya, Betawi atau Surabaya sama enaknya koq. Mari dicoba.Saya pakai resepnya Mba Galia salfitri#CookpadCommunity_Jakarta#PekanCooksnapResep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13365002-gado-gado-surabaya?

Gado-gado merupakan salah satu makanan khas Indonesia, berupa sayur-sayuran yang direbus dan dicampur jadi satu. Disajikan dengan bumbu kacang atau saus dari kacang tanah dan yang dihaluskan, disertai irisan telur dan kerupuk/emping.Sayur-sayuran yang digunakan dapat bervariasi, seperti: kacang panjang, selada, kubis, taoge, wortel, kentang, tomat, dan mentimun. Ditambah pula dengan tahu atau tempe goreng.Gado-gado dapat dimakan begitu saja seperti salad dengan saus kacangnya. Tetapi juga dapat dimakan dengan nasi putih atau disajikan dengan lontong.#GA_TheNextLevel#JelajahResepSayuranHijau#JelajahResep

Gado gado merupakan hidangan semacam salad sayuran yang disiram saus kacang.Masing-masing daerah memiliki ciri khas makanan ini, seperti halnya kota Malang, Jawa Timur pun punya ciri khas hidangan gado-gado.Gado gado Malang lebih banyak varian sayurannya. Pun tambahan tahu, tempe, kentang dan telur rebus sebagai bahan pelengkap.Bumbu kacangnya, ada tambahan asam Jawa untuk menyeimbangkan rasa gurih dari kacang tanah dan rasa manis dari gula merah.Sebagai bahan pengental, ditambahkan kentang kukus yang dilumatkan. Jadi tidak perlu tepung maizena sebagai pengental.Biasanya saya membuat gado gado saat ada pertemuan keluarga atau saat meet up kecil bersama teman-teman di rumah. Gado gado buatan saya menjadi salah satu menu favorit keluarga, teman-teman dan juga tetangga.Nah, ini dia isi piringku hari ini. Mana isi piringmu?Yuk ikutan challengenya. Jangan sampai ketinggalan ya....Happy weekend ❤️❤️❤️#IsiPiringku#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya

Assalamu'alaikum cookpadersPagi pagi enak banget sarapan gado gado siram surabaya. Enak dan tentu banyak serat dan vitamin karena banyak macam sayuran. Kalo di Batam aku paling suka gado gado Ria, tapi kalau bikin sendiri buat sekeluarga bisa hemat banyak dan suka suka tentukan sayurannya 😛😛😍Emak emak emang ga mau rugi 😂😂Recook resepnya mbak @dilaabdullah Alhamdulillah enak banget gado gado siramnya. Jadi terobati kangen makan gado gado Surabaya.#CookpadCommunity_Batam #PosbarMeetUp_Batam

Saya sering sekali bikin gado-gado karena ini adalah makanan favorit suami dan anak saya😆😆Rasanya yang manis gurih bikin ngangenin , yang bikin beda gado-gado sama bumbu kacang lainnya itu karena campuran rebusan kentang di bumbu halusnya itu ya. Dulu tau resep gado-gado surabaya ini dari tetangga yang jualan gado-gado , ternyata mudah sekali. Kebetulan hari ini suami minta di bikinin gado-gado, saya tuliskan resep takaran sdm ala saya. Karena selama ini bikin gak pernah ditimbang 😆😆, tapi ini enaakk banget.Resep di bawah ini saus kacangnya bisa jadi 4-5 porsi tergantung kekentalan saus. Untuk lontong dan sayurnya di sesuaikan selera masing-masing.#PekanInspirasi#PekanSurabaya#SiapRamadan#Cookpadcommunity_Gresik#Cookpadindonesia

Kepingin makan gado2 di siang hari, seger banget kayanya. Sudah diprepare belanja sayur cuss pagi2 disiapin siang tinggal makan 😂Resep dari mb dheea zaky, cocok enak banget legit dan kental dari kentangnya

Lebaran pasti pada bikin opor,rendang dan sambel goreng. Saya mah bikin gado-gado suroboyo aja buat tombo kangen karena gak bisa mudik😄

Salah satu makanan kesukaan adalah Gado2 Siram, karena saos kacang bisa dibuat rada banyak dan bisa dibekuin. Jadi klo mau makan hanya tinggal siapin bahan sayuran dan pelengkapnya.Tips kitchen hack utk gado gado ini adalah cara agar Selada bisa segar pas mau dibuat Gado2. Siapkan air es utk rendam Selada, dijamin Selada bisa segar dan tidak layu.Kitchen hack ini sy temukan secara tdk sengaja, waktu mau masak pake fillet ayam sy lupa kluarin dagingnya dari frezzer. Karena mau cepat akhirnya sy rendam bareng sayuran hijau di dlm baskom agar hemat air ceritanya 😅. Setelah sy angkat dagingnya, eh sayuran yg di dlm baskom jadi segar. Besoknya sy coba lg dengan sayuran hijau yg lain karena penasaran, ternyata hasilnya mirip seperti kemarin, sayurnya jadi segar. Jd skr selalu punya stok es batu di frezzer utk jaga2 jika dpt sayur yg agak layu.Source : @Ravitarav#PejuangGoldenBatikApron#week44#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#ceritadapurhariini#PekanPosbar#AnekaHidanganNusantara#SiapMasukKalender#CookiesPlesiran_RekAyoRek