Kare ayam tahu

Lie-Liez
Lie-Liez @LieLiez73

Menu ini cocok di makan sama nasi maupun lontong

Kare ayam tahu

Menu ini cocok di makan sama nasi maupun lontong

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 porsi
  1. 1/2 kgayam potong/ kampung
  2. 5 buahtahu putih
  3. 5 butirtelor
  4. Bumbu ulek
  5. 8 siungbawang merah
  6. 5 siungbawang putih
  7. 1 ruaskunyit
  8. 2 ruasjae
  9. 2s.m ketumbar
  10. 10 btrkemiri
  11. 2cabe merah
  12. Bahan pelengkap
  13. Serai geprek dan daun jeruk
  14. Santan Kanil dan encer
  15. Masako, garam dan gula

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong ayam menjadi 5 dan goreng setengah matang.
    Begitu juga tahu...dan telur

  2. 2

    Gongso / Tumis bumbu ulek

  3. 3

    Kali sudah harum masukkan daun jeruk sama serai....gongso lagi

  4. 4

    Bila sudah kering masukkan ayam..aduk2 dan kasik sedikit air santan

  5. 5

    Masukkan lagi sisa santan encer...trus masukkan juga tahu dan telornya.
    Masukkan sisa bumbu pelengkap dan koreksi rasa.
    Tara.....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lie-Liez
Lie-Liez @LieLiez73
pada

Komentar

Resep Serupa