Pochoclos de Pollo
Cata Pasquini @catapasquini
Paso a paso
- 1
En un recipiente colocar la harina con las especias.
- 2
Agregar agua hasta que se haga una mezcla homogénea, espesa.
- 3
Agregar el ketchup.
- 4
Cortar el pollo en tiritas o cuadraditos.
- 5
Colocar el pollo dentro de la mezcla, que queden bien cubierto. Tapar con papel film y dejar reposar en la heladera durante 1 hora.
- 6
Hacer nuevamente la mezcla de harina con especias, sin agregarle agua, ni ketchup, para luego empanar los trozos de pollo.
- 7
Una vez empanados todos los trozos de pollo, freír en aceite a fuego medio.
- 8
Dejar que se doren y sacar del fuego. Listos para comer!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cata Pasquini le encantará ver cómo quedó.
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