ছোট বিস্ক্যুটের পাকোড়া (Choto biskuter pakora recipe in bengali)

#bhojersaatkahon
#নানা স্বাদের পাকোড়া
খাদ্য প্রিয় বাঙালির ভাজা পোড়া না খেলে দিন চলে না। করোনা র আবহে লকডাউনের প্রকোপ দিন কে দিন বেড়ে চলেছে। ঘরে নানা ধরনের খাদ্য সামগ্রীর ভাটা পড়ে যাচ্ছে। তাই বলে তো খাওয়া বন্ধ করা যাবে না। হঠাৎ একদিন খুব ভাজা বা পাকোড়া জাতীয় খাবার খেতে মন চাইলো,উপায় হিসেবে হাতছানি দিলাম অনেক দিন ঘরে থাকা বেশ কিছুটা বিস্কুটের দিকে। আর তাই দিয়েই বানিয়ে নিলাম গরম গরম চায়ের সাথে পাকোড়া।
ছোট বিস্ক্যুটের পাকোড়া (Choto biskuter pakora recipe in bengali)
#bhojersaatkahon
#নানা স্বাদের পাকোড়া
খাদ্য প্রিয় বাঙালির ভাজা পোড়া না খেলে দিন চলে না। করোনা র আবহে লকডাউনের প্রকোপ দিন কে দিন বেড়ে চলেছে। ঘরে নানা ধরনের খাদ্য সামগ্রীর ভাটা পড়ে যাচ্ছে। তাই বলে তো খাওয়া বন্ধ করা যাবে না। হঠাৎ একদিন খুব ভাজা বা পাকোড়া জাতীয় খাবার খেতে মন চাইলো,উপায় হিসেবে হাতছানি দিলাম অনেক দিন ঘরে থাকা বেশ কিছুটা বিস্কুটের দিকে। আর তাই দিয়েই বানিয়ে নিলাম গরম গরম চায়ের সাথে পাকোড়া।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
বিস্কুট মিক্সতে গুঁড়ো করে নিতে হবে।
- 2
একটা পাত্রে ঢেলে গ্রেড করা চিজ,গোলমরিচ গুঁড়ো, স্বাদ মতো নুন, ময়দা, ডিম ফাটিয়ে দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে মেখে নিতে হবে।
- 3
ননস্টিকের প্যানে সাদা তেল গরম করতে হবে।
- 4
প্রয়োজনে সামান্য জল হাতে লাগিয়ে গোল গোল করে প্যানে দিতে হবে।
- 5
মিডিয়াম লো ফ্লেমে লালচে করে ভেজে নিতে হবে।
- 6
চায়ের সাথে গরম গরম পরিবেশন করতে হবে।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
বাঁধাকপি র পাকোড়া (Badhakopir pakora recipe in bengali)
#নানা_স্বাদের_পাকোড়া#BhojerSaatKahon বাঁধাকপি র পাকোড়া দারুণ টেস্টি। আগেও আমি তৈরি করেছি। তবে তৈরীর মধ্যে ভিন্নতা আনবার চেষ্টা করি। এবার তাই একটু ভিন্ন স্বাদের বাঁধাকপি র পাকোড়া তৈরী করলাম। আশাকরি ভালো লাগবে। Baby Bhattacharya -
রুই মাছের পাকোড়া (Rui macher pakora recipe in bengali)
#bhojersaatkahon #নানা স্বাদের পাকোড়া সাধারনত আমরা চিলি ফিস খেয়ে থাকি ভেটকি মাছ দিয়ে বা অন্যান্য কম কাঁটা যুক্ত বড় মাছ দিয়ে । কিন্তু আমি বড় রুই মাছ দিয়ে নিজের মত করে তৈরী করলাম ফিস পাকোড়া। ভালো লাগলে তৈরী করে সন্ধ্যায় গল্পের আসরে বসে পড়ো গরম গরম এক কাপ চা সাথে নিয়ে। Baby Bhattacharya -
মুচমুচে আলুর স্প্রিং পকোড়া (muchmuche aloor spring pakora recipe in Bengali)
#Bhojersaatkahon#নানা স্বাদের পকোড়া Sweta Sarkar -
মুচমুচে সুজির কাটলেট (Sujir cutlet recipe in Bengali)
#BhojerSaatKahon#নানা স্বাদের পাকোড়া Ruma Guha Das Sharma -
আলুর পাকোড়া (Aloo Pakora recipe in bengali)
আলুর পাকোড়া আমি একটু ভিন্ন ধরনের তৈরী করেছি । ভালো লাগলে তৈরী করে দেখতে পারো । মন্দ লাগবে না । গরম গরম সস্ দিয়ে আমার তো খুবই ভালো লেগেছে। Baby Bhattacharya -
মোচার পাকোড়া(mochar pakora recipe in Bengali)
#goldenapron3 আমি লেফটওভার মোচা রান্না দিয়ে মোচার পাকোড়া তৈরী করেছি । Baby Bhattacharya -
-
মুগ ডাল পাকোড়া(moog dal pakora recipe in Bengali)
#GA4#week3ডালের পাকোড়া চায়ের সঙ্গে খুব ভালো মুখরোচক Bandana Chowdhury -
ফুল কপির পাকোড়া।(Cauliflower Pakora recipe in Bengali)
#উইন্টারস্ন্যাক্স।শীতের সন্ধায় এক কাপ চায়ের সঙ্গে মুচমুচে ফুলকপির পাকোড়া। Madhumita Kayal -
KFC মতো চিকেন স্ট্রিপস (KFC chicken strips recipe in Bengali)
#BhojerSaatKahon#নানা স্বাদের পকোড়া Ruma Guha Das Sharma -
-
চিকেন পাকোড়া (Chicken pakora recipei in bengali)
#streetologyসবার প্রিয় এই চিকেন পাকোড়া Dipa Bhattacharyya -
পাঁপড়ের পোটলি পকোড়া(Papad potli pakora recipe in Bengali)
#BhojerSaatKahon#নানা স্বাদের পকোড়া Nabanita Das -
সাবু দানার পকোড়া (Sabudana pakora recipe in Bengali)
#BhojerSaatKahon#নানা স্বাদের পকোড়া Suvra Chaudhuri Bedajna -
-
চিকেন পকোড়া (chicken pakora recipe in Bengali)
#ভাজার রেসিপি#ebook2সন্ধ্যার সময় চায়ের সাথে গরম গরম চিকেন পকোড়া দারুণ জমে যায় । Sangita Dhara(Mondal) -
কাড়ি পাকোড়া (kadhi pakora recipe in bengali)
#তেঁতো/টকএটি উত্তর ভারতের খুব জনপ্রিয় একটি খাবার।বেসনের পাকোড়া তৈরি করে দই দিয়ে কাড়ি তৈরি করতে হয়।টক টক খেতে খুব ভালো লাগে ভাত দিয়ে।কারিপাতার গন্ধ টাও খুব ভালো লাগে। Rubia Begam -
ময়দার লুচি আর ছোট আলুর দম(moidar luchi r choto aloor dum recipe in Bengali)
শীতের রাতে গরম গরম লুচি আর আলুর দম বাঃ ব্যাপার টা দারুণ হবে ।এক দিকে হালকা ও টেষ্টি খাবার Lisha Ghosh -
মাছের ডিমের পকোড়া (macher dimer pakora recipe in Bengali)
#BhojerSaatKahon#নানা স্বাদের পকোড়া Suvra Chaudhuri Bedajna -
-
-
পেঁয়াজের রিং পকোড়া (peyajer ring pakora recipe in Bengali)
#নানা স্বাদের পকোড়া#BhojerSaatKahon Antara Antara -
সোয়াবিনের পকোড়া (soyabeaner pakora recipe in Bengali)
#BhojerSaatKahon#নানা স্বাদের পকোড়া Anwesha Binu Mukherjee -
সুস্বাদু মোচার পকোড়া (suswadu mochar pakora recipe in Bengali)
#BhojerSaatKahon #নানা স্বাদের পকোড়া Anindita Dey -
শিউলি ফুলের পাতার পকোড়া (Shiuli fuler patar pakora recipe in bengali)
#নানা স্বাদের পকোড়া#BhojerSaatKahon Gopa Datta -
মশালা পাকোড়া (Mashala pakora recipe in bengali)
#GA4#week3 মশলাদার মুচমুচে এই পাকোড়া চা এর সাথে খেতে দারুন লাগে Dipa Bhattacharyya -
-
মুচমুচে মুসুর ডালের পাকোড়া(muchmuche musur daler pakora recipe)
#GA4#week3বৃষ্টির সন্ধ্যেয় এরকম মুচমুচে পাকোড়া হলে সন্ধ্যে টা জমে যায়।।। Shrabani Biswas Patra -
ছোট মোগলাই (choto mughlai recipe in Bengali)
#monsoon2020#ময়দাবাইরে মুষলধারে বৃষ্টি,সেই সময় চায়ের সাথে টা টাও ঘরে থাকা উপকরণ দিয়ে তৈরি করে নিলাম। ময়দা দিয়ে তৈরি এই মচমচা ছোট মোগলাই চায়ের সাথে ভালোই লাগে । Suranya Lahiri Das -
মিষ্টিকুমড়ো ফুলের বড়া(mishti-kumro fooler bora recipe in Bengali)
#ebook2#জামাইষষ্ঠী#ভাজার রেসিপিবাঙালির ভাতের পাতে ডালের সাথে গরম গরম এই ভাজা থাকলে আর কিছুর দরকার পড়ে না; ছোট থেকে বড় সকলেরই খুব পছন্দের খাবার। Sutapa Chakraborty
More Recipes
- 🥬 সুস্বাদু করলা ভাজি || Korola Bhaji || Bitter Gourd Stir Fry (Bengali Style)
- 🐟 মুখে লেগে থাকার মত কাতল মাছের ঝুরা | Telapia Macher Jhura | Bengali Fish Bharta Recipe
- পটলের ঝোল | Patoler Jhol | সহজে রান্না করা সুস্বাদু নিরামিষ তরকারি
- শিরোনামঃ ডিম খিচুড়ি ভুনা (dim khichuri vuna recipe in Bengali)
- পারফেক্ট কচুরি সব্জি একেবারে দোকানের মতো
মন্তব্যগুলি (2)