Budín de miel 🐝🍯y 🍊🍊 mandarina

silviarre
silviarre @silrecetas
Mendoza. Argentina

Budín de miel 🐝🍯y 🍊🍊 mandarina

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Ingredientes

  1. 100 grmanteca
  2. 2huevos
  3. 1 tazaharina leudante o común c/ 1 cdita de polvo de hornear
  4. 1 tazafécula de maíz
  5. 1 tazade azúcar
  6. 2mandarinas trituradas
  7. 2 cdasmiel

Paso a paso

  1. 1

    Batí los huevos hasta que quedaron espumosos.

  2. 2

    Ubí la manteca y el azúcar. Agregué las mandarinas trituradas y la miel.

  3. 3

    Agregué los huevos batidos y en forma de lluvia la harina y la fécula mezclé integrando, no batiendo, cuidando que no se hicieran grumos.

  4. 4

    Coloqué en una budinera enmantecada y enharinada. Arriba espolvoree con azúcar. Y al horno 20' a 30' dependiendo de cada horno. Estará listo cuando clavemos un palito o un cuchillo y salga seco. Dejar enfriar y a devorarlo 😋

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silviarre
silviarre @silrecetas
Mendoza. Argentina
Mis platos están dedicados a mi hija. Son rápidos y sencillos.
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