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Ingredientes

  1. 2pechugas pequeñas
  2. 2zanahorias pequeñas
  3. 1/2pimentón verde
  4. 1/2pimentón rojo
  5. 1/2 ramobrócoli
  6. 1 tazacaldoverduras
  7. 1 puñadosetas
  8. al gustosal
  9. al gustocomino
  10. al gustocebolla en polvo
  11. al gustoajo en polvo
  12. 6 cucharassoperas aceite oliva
  13. 3cuchas salsa de soja

Paso a paso

  1. 1

    Los pimientos y la zanahoria picarla en tiritas o julianas y el brócoli en gajos pequeños y las setas partir en 4.

  2. 2

    Verter en una sartén el aceite de oliva la sal los cominos el ajo y la cebolla cuando esté caliente añadir las verduras.

  3. 3

    Al añadir las verduras verter el caldo de verduras y tapar dejando a fuego bajo esperar de 15 a. 20 minutos.

  4. 4

    Retirar la tapa de la sartén verter la salsa de soja y revolviendo para que no se peguen, esperar hasta que el líquido se desaparezca.

  5. 5

    Colocar las pechugas a asar.

  6. 6

    Y luego incorporar todos los ingredientes para que cojan el sabor.

  7. 7

    Disfrutar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Karen Sánchez
Karen Sánchez @kaxisamo
Madrid, España.
Colombiana que vive en Madrid y cocina por pasión, desde cocina salada hasta repostería me le mido!!! empecé cocinando a mi ex esposo y le cogi cariño a esta profesión.
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