Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Limpiar el pollo y escurrir
- 2
Picar en juliana la cebolla, el tomate y echar en una sartén alta o una cacerola bajita
- 3
Salpimentar y añadir aceite para hacer el sofrito, cuando la cebolla este un poco blanda, echar el pollo y dorar para sellar bien por todos lados
- 4
Una vez dorado el pollo, añadir las zanahorias y los guisantes y remover
- 5
Añadir agua hasta cubrir y dejar cocer a fuego medio unos 30-40minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Estefania Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
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