Bakso 🍲

pkh <3
pkh <3 @nshafikah226

saya edit sendiri dan tambah sendiri ikut citarasa saya sendiri 🧆 saya buat ni untuk raya

Bakso 🍲

saya edit sendiri dan tambah sendiri ikut citarasa saya sendiri 🧆 saya buat ni untuk raya

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

45minit
20orang
  1. bihun
  2. daunsup/bawang
  3. bawang goreng
  4. cuka
  5. cabai melaka
  6. perasa
  7. garam/gula
  8. sos
  9. tauge
  10. serbuk kunyit
  11. (KuahBakso)
  12. 2paket bebola daging
  13. 4bijik buah keras diblend
  14. air
  15. 4bijik bawang merah diblend
  16. 15bijik bawang putih diblend
  17. 3sk lada hitam (serbuk)
  18. 4bijik lada hitam (bijik)
  19. sup bunjut
  20. 2kuib pati daging
  21. 3hiris halia

Cara Memasak

45minit
  1. 1

    Tumis bahan yang diblend + air + halia sampai naik bauuuu.

  2. 2

    Masukkan sup bunjut + kuib pati daging. masukkan lagi air sampai paras 3/4

  3. 3

    Bila mendidih terus masukkan bebola dan biar mendidih untuk kali kedua.
    masukkan batang daun bawang dan daun supppp. ketuk ketuk dahulu baru letak dalam kuah bakso kita ok.
    masukkan garam gula lada hitam.
    mendidih kali keduaaa rasa dahulu manis masin pedas lada hitam dia bagi kena dengan selera.
    kalo kuranggg aroma bau baksooo + bawang putih dan kuib pati lembu sebab kita takpakai daging fresh.

  4. 4

    Dah siap kuah bakso cara orang takmakan daging

  5. 5

    Next cara buat cabai bakso cara saya :)
    blend cabai dengan bawang putih
    dah halus masukkan 1sk cuka makan.
    + garam gula ikut citarasa.
    kalo rasa cabai takdak kuah boleh + 1sk air okkkk
    dah siappp cabai sayaaa 🌶

  6. 6

    Celur bihun + serbuk kunyit bagi kuning
    celur tauge bagi lembut sikit sebab saya takmakan tauge mentah
    dah siap semua ambik 1mangkuk letak bihun sikit letak daun bawang daun sup yang dihiris letak kuah bakso dan bebola.
    hias dengan sos diatas dia dan letak cabai. 🌶🍲

  7. 7

    Yang ini saya celur mee dan saya tambah sikit kicap baru rasa masam cuka pedas cabai dan hitam manis kicap

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
pkh <3
pkh <3 @nshafikah226
pada

Resipi Sepertinya