Sup kepala ikan Lamuru

Name: Sup kepala ikan Lamuru
Yield: 1-2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 potong kepala ikan Lamuru; 2 buah tahu, potong sesuai selera, goreng, sisihkan; 7 btr bawang merah; 5 btr bawang putih; 3 btr kemiri; 2 buah cabai keriting, boleh skip; 1/2 sdt ketumbar bubuk; secukupnya Merica,; 1 btg sereh; secukupnya Lengkuas; Daun salam + daun jeruk; secukupnya Kol; 1 buah tomat, potong sesuai selera; Royco; Air untuk kuahnya

Kalsum Bahasoan @kalsumbahasoan

Makassar

Sup kepala ikan Lamuru

Kalsum Bahasoan @kalsumbahasoan

Makassar

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

-/+ 30 menit

1-2 orang

1 potongkepala ikan Lamuru
2 buahtahu, potong sesuai selera, goreng, sisihkan
7 btrbawang merah
5 btrbawang putih
3 btrkemiri
2 buahcabai keriting, boleh skip
1/2 sdtketumbar bubuk
secukupnyaMerica,
1 btgsereh
secukupnyaLengkuas
Daun salam + daun jeruk
secukupnyaKol
1 buahtomat, potong sesuai selera
Royco
Air untuk kuahnya

Cara Membuat

-/+ 30 menit

1

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, merica, cabai keriting..tumis sampai wangi
2

Tambahkan lengkuas,sereh,daun salam, daun jeruk.. lalu tambahkan air
3

Setelah kuahnya mendidih, masukkan kepala ikan Lamuru, setelah hampir matang tambahkan tahu goreng,kol dan tomat serta Royco,tes rasa.. masak hingga matang.. sajikan dgn taburan bawang goreng 👍

Bagoes Nakata dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Agussalim Seribukali

Mantap

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Kalsum Bahasoan @kalsumbahasoan

pada 05 Juli 2021 04.32

Makassar

Hobi makan plus diberi anugerah 4 bocah yg suka ngemil so mamanya wajib pintar masak.. Tapi yg simpel saja yaa.. Let's get cooking

Lebih banyak

Komentar (3)

Fira Gassing @fira_gassing

03 September 2021 03.04

Assalamualaikum... Hai Kalsum saya Fira.. teman SMA

Resep Serupa

Sup kepala ikan Sup kepala ikan

Ibu doyan bngt makan sup kepala ikan.. so coba bikin dg cara lain..trnyata ibu doyan..

alvin Salim
Sup kepala ikan Sup kepala ikan

Bosan mkn yg gurih,coba yg segar segar

tyas acha
Sup kepala ikan Sup kepala ikan

Fronnika Nova
Sup kepala ikan Sup kepala ikan

Pada dasarnya bisa pakai semua kepala ikan yg agak besar, tetapi ini saya pakai kepala ikan salmon yg murah hehehe#SeafoodFestival

Agus Indy.
Sup kepala ikan Sup kepala ikan

Hujan2 bikin mager.. bikin yg simple2 aja buat makan ny anak2🥰

Widya
Sup kepala ikan Sup kepala ikan

Marlis Tristia
Sup kepala ikan Sup kepala ikan

Kalau masak ikan sering saya sisahkan kepalanya agar bisa buat sub yg lezat ini sub kepala. Ikan, bisa ikan apapun ga harus kakap merah ya bebas

Wahyu Alwafi
Sup kepala ikan Sup kepala ikan

Mencoba untuk mengkreasi gulai kepala ikan

Eko Kunurir
Sup kepala ikan Sup kepala ikan

Ni slah satu masakan favorit di kluarga sayaSup kpla ikan plng enk Klau dimakan tanpa nasi👍🏻Tp Klau klu kalian pngin mkanx pkek nasi jga gpp koq smua trgantung selera masing2 orangSlamt mencoba😊😊

Ratna Hariyono
Sup kepala ikan Sup kepala ikan

Pertama kali saya makan sup kepala ikan itu di daerah perantauan dimasakin ama kak kiki.. And... Amazing sy langsung suka dan jatuh cinta ama rasanya.. Akhirnya saya pun berguru dgn chef kak kiki.. And ta... Da... Akhirnya bisa jg meskipun rasanya g seenak masakan chef kak kiki..

Nurfitri Rahim
Sup kepala ikan Sup kepala ikan

Hasil pancingan paksu, dapat kerapu gede. Yess kepalanya bisa di bikin sup

Umma dandil
Sup kepala ikan Sup kepala ikan

Hujan2 gini enaknya makan yang anget2..

Ummu Filzah

Rekomendasi Resep Lainnya