ક્રિસ્પી મસાલા પૂરી (Crispy Masala Poori Recipe In Gujarati)

Falguni Shah
Falguni Shah @FalguniShah_40
Mumbai

#RC1
Yellow recipe

ક્રિસ્પી મસાલા પૂરી (Crispy Masala Poori Recipe In Gujarati)

#RC1
Yellow recipe

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૪૦ મિનિટ
ચાર લોકો માટે
  1. 1/2 કિલો ઘઉંનો લોટ
  2. 1/2 ચમચી હળદર
  3. 1/4 ચમચી સંચળ પાઉડર
  4. 1/4 ચમચી લાલ મરચું પાઉડર
  5. 1/4 ચમચી ધાણાજીરું પાઉડર
  6. 2 ચમચીસફેદ તલ
  7. ૩ ચમચીતેલ
  8. 1/4 ચમચી હિંગ
  9. સ્વાદ મુજબ મીઠું
  10. જરૂર મુજબ પાણી
  11. તળવા માટે તેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૪૦ મિનિટ
  1. 1

    સૌ પ્રથમ એક વાસણમાં ઘઉંનો લોટ ચાળી લો ત્યાર બાદ તેમાં જરૂર મુજબ બધા મસાલા કરો તલ અને તેલનું મોણ નાખી પાણીથી કઠણ લોટ બાંધી લો

  2. 2

    ત્યારબાદ લોટને દસ મિનિટ ઢાંકીને રહેવા દો ત્યારબાદ તેના લુઆ કરી મીડિયમ સાઇઝની પૂરી વણી લો અને કાંટા વાળી ચમચી થી કાણા પાડી લો આમ કરવાથી પૂરી ફુલ તી નથી

  3. 3

    અને એક પેનમાં તેલ ગરમ કરવા મૂકી બંને બાજુથી ક્રિસ્પી થાય ત્યાં સુધી તળી લો હવે આપણી ક્રિસ્પી મસાલા પૂરી તૈયાર છે ચા સાથે ખાવાની મજા પડી જાય છે

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Falguni Shah
Falguni Shah @FalguniShah_40
પર
Mumbai
I love cooking❤️❤️😍🍔🍟🍕🧀🌮🥙🥪🍜🥗🥣🍢🍰🥧🎂🍩🍫🍨🍧
વધુ વાંચો

Similar Recipes