鹹豬肉炒小黃瓜

Name: 鹹豬肉炒小黃瓜
Yield: 4人份
Cuisine: 臺灣
Ingredients: 鹹豬肉1條; 小黃瓜5條; 蒜頭適量; 水適量; 白醋2小匙; 白芝麻粒適量

鼠一鼠二👩‍🌾 @cook_sourise

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鹹豬肉炒小黃瓜

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預備食材

30分鐘

4人份

鹹豬肉1條
小黃瓜5條
蒜頭適量
水適量
白醋2小匙
白芝麻粒適量

料理步驟

30分鐘

1

鹹豬肉切小片、小黃瓜切滾刀、蒜頭切片備用。
2

平底鍋倒適量油，放入蒜頭爆香，加入小黃瓜和白醋拌炒一下，再放鹹豬肉和水，蓋上鍋蓋燜3分鐘。
3

待收汁後盛盤，表面撒適量白芝麻粒即可上桌。

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發布於 2021年07月06日 16:17

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