ต้มน้ำ เพื่อที่จะลวกไก่

เมื่อน้ำเดือดให้นำไก่ลงไปลวก

ลวกเสร็จแล้ว น้ำขึ้นมากใส่หม้อไว้เพื่อทำวิธีลาบ

นำส่วนผสมทุกอย่างใส่ลงไป ตามรสชาติความชอบ

จากนั้นคนให้เข้ากัน แล้วเทใส่จาน เป็นอันเสร็จเรียบร้อย