Gulai Kapao Rebung Kacang Panjang

Rany TriSuci
Rany TriSuci @DR_kitchen
Medan, SUMUT

Edisi mepet daaannnn selalu mepet kok yaaa🤣🤣🤣🏃🏻‍♀️🏃🏻‍♀️🏃🏻‍♀️🏃🏻‍♀️

#Maminang_Santan
#CookpadCommunity_Sumbar
#PekanPosbar
#Ungkepan
#TiketGoldenBatikApron

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grkacang panjang
  2. 300 grrebung
  3. Bumbu Halus :
  4. 10 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 10 bijicabe keriting
  7. 15 bijicabe rawit merah
  8. 4 cmkunyit
  9. 2 cmjahe
  10. Bumbu cemplung :
  11. 4 cmlengkuas
  12. 1 batangserai
  13. 1 lembardaun kunyit
  14. 1 lembardaun salam
  15. 1 lembardaun jeruk
  16. secukupnyaGaram
  17. secukupnyaGula
  18. secukupnyaKaldu jamur
  19. 250 mlsantan

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus dahulu rebung, angkat dan tiriskan
    - potong dan cuci bersih kacang panjang
    - siapkan bumbu cemplung

  2. 2

    Haluskan semua bumbu halus lalu tumis hingga harum

  3. 3

    Masukkan lengkuas, daun kunyit, daun jeruk, daun salam, dan sereh
    - lalu masukkan kacang panjang, oseng sebentar

  4. 4

    Masukkan rebung, oseng sebentar
    - lalu masukkan santan, masak hingga Tanak.
    - jangan lupa tambahkan gula, garam, dan kaldu jamur.
    - koreksi rasa, angkat dan sajikan🙂🙏🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Rany TriSuci
Rany TriSuci @DR_kitchen
pada
Medan, SUMUT
IG : @doyan_ngemil229Otw HALAL 💏Love eat 🍱Love cooking and baking👩🏻‍🍳🎂🥧🍩🍮🥟🍜🍡🥘
Lebih banyak

Resep Serupa