Thịt heo ngâm nước mắm

Hoa Nguyen
Hoa Nguyen @nthh28683

Thịt heo ngâm nước mắm

15 bếp khác đang định nấu món này
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. Chân giò heo rút xương/ ba rọi: 1kg
  2. 300 mlnước
  3. 150 mlNước mắm:
  4. 300 mlGiấm gạo trắng:
  5. 100 gĐường:
  6. Gia vị: tỏi, ớt, riềng, sả, hạt tiêu

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Thịt luộc vừa chín tới, tránh để thịt bị nhũn.

  2. 2

    Đun sôi hỗn hợp nước, nước mắm, đường, giấm gạo.

  3. 3

    Tỏi, ớt, riềng, sả làm sạch cắt nhỏ.

  4. 4

    Cho thịt, tỏi, ớt riềng, sả vào hũ thủy tinh. Đổ nước mắm ngâm ngập miếng thịt. Dùng vật nặng đè lên, rồi đậy nắp bảo quản. Sau 3 ngày là có thể sử dụng.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Hoa Nguyen
Hoa Nguyen @nthh28683
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự