Dendeng Batokok Sambal Ijo
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, masukan bumbu rebusan ke dalam panci yang berisi air. Lalu masukkan daging dan rebus selama 60 menit (lebih enak kalau dagingnya pas sudah beli langsung dimasak kalau dimasukin salam frezzer lama takutnya alot) mau aman silahkan pakai pressto (20 menit)
- 2
Setelah air menyusut dan daging empuk makan angkat dan daging ditipiskan dengan cara ditumbuk menggunakan ulekan
- 3
Setelah dirasa cukup tipis dan serat²nya terlihat, goreng daging ke dalam minyak yang panas menggunakan api sedang. Goreng daging sampai warnanya coklat tua tapi tidak gosong
- 4
Bahan sambal diulek jangan terlalu halus. Tomat hanya diiris tipis saja. Lalu goreng sambal dengan minyak secukupnya sampai matang agak layu wangi
- 5
Setelah sambal matang masukkan daging dan telur puyuh aduk hingga rata. Tambahkan garam dan gula secukupnya
- 6
Setelah matang, angkat dendeng dan sajikan ke piring. Jadi deeeh dendeng batokok pedas
Resep Serupa
-
Dendeng Batokok Sambal Ijo Dendeng Batokok Sambal Ijo
#PejuangGoldenApronBatik#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID#Cookpad_ID#IdeMasakMasih punya sisa sambal ijo. Cek freezer msh punya stok daging yuuk ya yuuuk di olah jadi batokok aja. Jangan lupa masak nasi duluuu buun jgn lupa juga dicetekin rice cookernya😅
-
Dendeng batokok sambal ijo Dendeng batokok sambal ijo
Bismillahirrahmanirrahim, keturutan juga pengen makan ini...#PejuangGoldenApron2
-
Dendeng Balado Sambal Ijo Dendeng Balado Sambal Ijo
Dendeng Balado Sambal Ijo ini dibuat dadakan pakai sisa daging yang sudah di slice untuk BBQ. Karena daging sudah tipis dan cepat empuk jadi tidak direbus terlalu lama. Setelah direbus, daging didiamkan selama beberapa jam sampai bumbu meresap.Saat menggoreng cukup sampai kecoklatan saja karena dendeng akan bertambah hitam saat di tiriskan.#PejuangGoldenApron2
-
Dendeng batokok sambal hijau segar Dendeng batokok sambal hijau segar
Akhir-akhir ini cuaca mendung dan hujan terus nih mom, bosen masak tiap minggu ayam, ikan dan sayur mayur.. di Awal minggu bulan Februari ini aku mau masak yang simpel dan pastinya gak terlalu ribet terutama untuk mommy2 yg males masak menguras waktu lama.. yukkk mom cobain! Dendeng batokok sambel hijau segar dimakan pakai nasi hangat ditambah lalaban beuuhhh enak dijamin nagih🤤🤤 selamat mencoba di rumah moms🥰✨Oiya dan jangan lupa mom abis makan berlemak disarankan minum air jeruk nipis hangat/ice atau kalau mom punya cuka apel juga boleh diminum diseduh dengan air hangat + madu + chiaseed untuk menjaga kesehatan, mengurangi lemak dan kolestrol ✨😇
-
Dendeng Sambal Ijo Dendeng Sambal Ijo
Waktu berkunjung ke rumah mertua, dimasakin dendeng sambal ijo. Rasanya enak dan nagih banget, maklum mertuaku pinter masak 👍🏻Jadinya minta resepnya dan nyobain di rumah deh pake daging non halal 😝Tapi bisa diganti dengan daging sapi kok 😚Dan masaknya cukup simple dan cocok bagi pemula seperti saya 😁
-
Dendeng Sambal Ijo Dendeng Sambal Ijo
Dikarenakan bosen makan rendang, jadi pake daging yg udah direndangin, dicuci, terus di tumbuk sampai pipih, dan dibumbui 😂
-
Dendeng Bakar Sambal ijo Dendeng Bakar Sambal ijo
Suami saya suka sekali klo udah makan dendeng bakar ini, gurih pedas ada manis manisnya gitu. Wajib dicoba deh bun#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SatuResepSatuPohonminggu 48
-
-
-
-
Dendeng Sapi Sambel Ijo Dendeng Sapi Sambel Ijo
Dari kapan hari pengen bikin sesuatu yang disambelijo-in. Eh kok kebetulan dikasih dendeng sapi sama kakak. Cus deh eksekusi!
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar