Picadillo
poramoralhambre @poramoralhambre
Esta es una receta que preparamos mucho en casa y por varios motivos: es bastante saludable, es económica, es rendidora y le gusta a grandes y pequeños. Tuvimos la oportunidad de prepararla junto con @Lena por Zoom para otros compañeros de Cookpad del mundo y fue una súper experiencia. Todos cocinamos juntos y fue re lindo ver como esto nos puede conectar con otras personas. Volviendo al picadillo...es tan sencillo y tan delicioso! En este caso lo serví sobre tostadas aunque también lo usamos para unos burritos que quedaron muy pero muy ricos! #mascocinacasera 💪💪 Ahh casi se me olvida, también aproveché para aplicar lo que aprendí en el #tallerdefoto con @saracook_and_roll! Mil gracias por una clase magistral 🙌🏻
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar en un sartén el aceite y luego agregar la cebolla y el ajo picados. Una vez que estén transparentes, agregar la carne y cocinar hasta que cambie de color. Sazonar con sal y pimienta al gusto.
- 2
Luego agregar el puré de tomate y el agua. Después agregar los vegetales y más sal de ser necesario. Cocinar tapado hasta que las zanahoria y la papa estén completamente cocidas.
- 3
Quizás sea necesario agregar maś agua en el transcurso de la cocción en lo que esta se va evaporando. No te preocupes por ello y agrega agua a necesidad, hasta que los vegetales estén totalmente cocidos. Luego déjalo secar hasta tu gusto, más caldoso o más seco, eso dependerá de tí.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A poramoralhambre le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Puli 👩🏽 Mi vida en recetas 📕 👨👩👧👧 🇦🇷🇨🇴🇲🇽🇵🇦Recetas #fastmetabolismdiet #dma . A veces #keto a veces #singluten a veces #sinlacteos . A veces #fit a veces #fat ... la vida misma!IG: https://www.instagram.com/poramoralhambre/Web: https://www.poramoralhambre.com
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